Bà truyền cô- cô truyền cháu, chút tây chút ta không giống ai, nhưng mùa lạnh thế này nhâm nhi ly rượu vang kể cũng thi vị

Trời đông, tuyết rơi, ngồi nhâm nhi món lẩu này thì quên cả lối đi đây cả nhà ạ!

Tết đến trong mỗi gia đình đều có khô mực, khô bò, khô gà lá chanh,... để nhâm nhi ly bia ly rượu. Hôm nay mình làm khô heo ngon không kém với hương vị nhà làm, an toàn và vệ sinh nhé

Tai heo ngoài luộc biến tấu thêm 1 chút làm mồi nhậu ngon tuyệt cho cánh đàn ông. Tai giòn thơm mùi ngũ vị

Món này những ngày cổ vũ ngồi nhâm nhi thì hết sẩy. Vừa nhanh vừa dễ làm nguyên liệu lại dễ tìm.

Những ngày mưa bão ở HN ngồi quây quần với gđ nồi cháo lòng và nhâm nhi một chút rượu nhẹ thì còn gì thú vị bằng.. 😚

Theo công thức do tôi tự nêm nếm theo khẩu vị của gia đình. Với món này sẽ mất nhiều thời gian ướp thịt một chút nhưng thịt vẫn giữ được độ mềm thơm, béo mà không ngán, rất là đưa cơm.

Nhắc đến sườn non là ta nhớ ngay đến cảm giác cắn miếng sườn vừa có thịt vừa có mỡ rất mềm mà ko hề ngán chút nào phải ko các bạn?? Đặc biệt là sườn nướng thì phần mỡ đã được nóng chảy bớt đi rất nhìu rồi nên ta lại càng ko sợ béo/ sợ mập gì luôn, thay vào đó là miếng sườn vàng thấm vị ngọt thịt...đảm bảo món này chắc chắn sẽ rất là "hao cơm" đó nha!!!Thường thì ta hay nghe nhắc đến rất nhìu món sườn nướng khác nhau mà cái tên vừa nghe thôi đã thấy cần nhìu gia vị phức tạp rồi!! Vd như : "sườn nướng BBQ", "sườn nướng kiểu Hàn Quốc"; hoặc là "sườn nướng mật ong" nghe thật hấp dẫn đó nhưng đâu phải trong nhà ai cũng có sẵn mật ong để không đâu để mà nướng??!! Hix... Rồi chẳng lẽ vì món sườn mà phải bỏ tiền rồi lặn lội đi tìm mật ong để mua về làm?! Nghĩ đến những điều đó làm cho mình bỏ ý định làm luôn!! Hihi...Hồi xưa cũng vì thế mặc dù rất thích ăn nhưng mà mẹ Ru ko bao giờ dám làm cả!! Đến khi nấu ăn riết hết biết cho cả nhà ăn món gì thì mới nghiên cứu suy nghĩ và biến tấu ra nhìu cách để làm món sườn này, ko ngờ chỉ cần những nguyên liệu vô cùng đơn giản trong gian bếp nhà sẵn có mà món sườn nướng cũng đậm vị hấp dẫn vô cùng, thích nhất là khâu chuẩn bị cũng khá nhanh, sơ chế xong chỉ cần quăng vào lò nướng rồi ngồi chờ thưởng thức thôi ah!! Mình sẽ chia sẻ cái cách đơn giản đó với các bạn ngay đây!!

Món này khá là quen thuộc với mọi người, nhưng mỗi người sẽ có công thức khác nhau. Nhìn vậy thôi chứ làm dễ lắm nha!

Mưa gió ngồi nhâm nhi miếng bì lợn chấm tương ớt thì ngon hết sảy.#vaobepvuive

Chào cả nhà 😍Hôm nay vào bếp mọi người ăn gì?Nay minh chuẩn bị cho gia đình món ăn mới với chân giò bổ dưỡng và đậm đà đó là món #chân_giò_hầm ngũ vị 😍Mỗi người thì sẽ có những công thức nấu ăn riêng và đây là cách mình chế biến mọi người cùng ủng hộ mình nhé 😘#món_ngon #ăn_gì_hôm_nay

#mamcotetnhaminhMón này làm hơi tốn công và thời gian vì phải rút xương từ chân giò heo. Khi rút xương tôi phải nhờ cánh đàn ông làm khâu này. Nhưng khi hoàn tất phải nói là ngon và thơm ghê lắm .Mòn này đặc sắc nên còn có thể làm đãi khách ngày Tết ăn vừa lạ miệng vừa ngon không ngán