Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Tách lòng trắng trứng và lòng đỏ trứng ra, lấy 2 lòng trắng,4 lòng đỏ,trộn đều
- 2
Đun sữa và khuấy đều đến khi sôi,cho 2 thìa sữa đặc và khuấy đều
- 3
Khi sôi đổ từ từ sữa vào hỗn hợp trứng,khuấy đều
- 4
Dùng lọc lọc những phần lòng trắng không tan đi
- 5
Làm caramen : 6 muỗng đường,3 muỗng nước
- 6
Đặt lên bếp,không khuấy hỗn hợp đường, đợi đường sôi thì lắc nhẹ chiếc nồi
- 7
Khi đường được màu cánh rán cho vào chiếc hộp làm caramen
- 8
Đợi đường đặc và cứng lại, đổ hỗn hợp sũa trứng vào
- 9
Đun một nồi nước, đợi nước sôi cho caramen lên hấp và đợi 15 phút
- 10
Kiểm tra bằng tăm nếu không dính tăm là đã có thể thưởng thức
Đã nấu món này rồi? Gửi Cooksnap nhé!
Hãy cho BaoHan Hoang biết món ăn của bạn thành phẩm ra sao nhé.
Không lời cảm ơn nào ý nghĩa bằng một tấm ảnh!
Có người đã nấu theo công thức của bạn và gửi Cooksnap!
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận