Hướng dẫn cách làm
- 1
Ngâm hạt sen trong nước, nấm hương khô ngâm nước ấm trước khi nấu 1 tiếng. Cà rốt rửa sạch cắt hạt lựu, rau ngò rửa sạch thái nhỏ.
- 2
Vo gạo. Cho 1,2 lít nước, gạo đã vo, cà rốt và hạt sen vào nồi nấu 30 phút. Lưu ý: 3 phút khuấy 1 lần để cháo không bị khê.
- 3
Cho nấm hương vào nồi nấu khoảng 15 phút, nêm nếm một chút đường, muối, cho rau ngò vào và tắt bếp.
Các Món Tương Tự
-
Canh gà hầm hạt sen Canh gà hầm hạt sen
Món gà hầm hạt sen rất bổ dửơng , hạt sen giúp ngủ ngon . Phuong Nguyen 92 -
SỮA hạt sen-hạt óc chó SỮA hạt sen-hạt óc chó
Hạt sen giúp ngủ ngon, hạt óc chó có lợi cho đường ruột & tốt cho tim mạch Hoàng Thị Tố Hà -
Ngó sen xào nấm Ngó sen xào nấm
#bepchay#Daisucookpad2022#ebepvangĐược cô em nhỏ tặng cho ít ngó sen sạch, ngó sen sạch màu sẽ không trắng muốt nha các bạn, nhưng ăn ngọt và giòn.Mình xào với ít nấm hương khô trong tủ, dễ ăn lắm. Món này mình đã từng post công thức nhưng lần này có khác chút xíu. Bảo Bình -
Cháo sườn hạt sen nấm 🍲 Cháo sườn hạt sen nấm 🍲
1 tô cháo thơm béo của sườn, bùi ngọt của hạt sen và nấm thì còn gì bằng 😋 Thuỳ Phương -
Chè Kê Hạt Sen Chè Kê Hạt Sen
Kê là hạt ngũ cốc dinh dưỡng tốt cho bà bầu, người ốm mệt. Chè kê hay cháo kê dùng làm món ăn bồi bổ cơ thể rất tốt, nay mình nấu với hạt sen và bột sắn dây thêm tính mát. Bòn Bon -
Súp đuôi heo hạt sen Súp đuôi heo hạt sen
súp đuôi heo hạt sen vừa nhiềudinh dưỡng lại giúp bạn ngủ ngonthuytinh
-
Giò Heo Hầm Hạt Sen Giò Heo Hầm Hạt Sen
#bepvang #doivimoituan hạt sen có thể trị chứng mất ngủ,khó ngủ nên mình làm món này cho gia đình Món Ngon Miền Quê -
Bánh tôm khoai tây yến mạch - Gà hầm nấm hương hạt sen Bánh tôm khoai tây yến mạch - Gà hầm nấm hương hạt sen
Bánh tôm khoai tây yến mạch - Gà hầm nấm hương hạt sen - Canh cá ngừ nấu ngót Pun’s Mom -
Chè hạt sen nha đam Chè hạt sen nha đam
Đang mùa sen, chị em tranh thủ làm chè hạt sen nha đam cho gđ ăn đi, vừa tốt cho sức khỏe, dễ ngủ, thanh nhiệt lại vừa đẹp da!#bepvang Thanh Thuỳ -
Cháo đậu xanh hạt sen Cháo đậu xanh hạt sen
Trời nắng nóng làm món cháo đậu xanh hạt sen cho bé ăn giải nhiệt Bảo Loan -
Cơm trộn hạt sen Cơm trộn hạt sen
Cơm trộn hạt sen ...Mua được mấy kg sen tươi quảng trị , con bé thèm ăn tưởng tượng ra bao nhiêu là món, nào chè, nào sữa, nào gà hầm hạt sen... mà suy đi nghĩ lại ăn cơm xong mà làm thêm chén chè chắc lại lên mấy kg 😂😂😂 vậy nên làm món cơm trộn hạt sen đơn giản cho bữa tối, sợ mập thì cứ thêm nhiều rau củ,hạt sen, cho ít cơm thôi là ổn ...Nguyễn Hạnh
-
Canh đậu hủ hạt sen Canh đậu hủ hạt sen
Theo mình tham khảo thì Ðậu nành cung cấp đủ các loại amino acid thiết yếu mà cơ thể cần. Sau khi chế biến đậu nành thành đậu hủ, thành phẩm có nhiều calcium, vì vậy, người ăn chay có thể sống lành mạnh chỉ với đậu hũ và rau củ các loại mà Hạt sen là một ví dụ điển hình, hàm lượng dinh dưỡng của hạt sen chủ yếu là giàu protein, trong khi đó lại rất ít mỡ và cholesterol. Vì thế, người ta đã chứng minh được tinh bột và những chất bổ dưỡng có trong hạt sen tươi xứng đáng là một liều thuức ăn bổ dưỡng, cải thiện trí nhớ, thúc đẩy hệ tiêu hóa và quá trình hấp thu chất của cơ thể. Đối với những người thường bị căng thẳng rất nên dùng. Hạt sen tươi còn có tính mát, sẽ giúp thanh lọc một số chất độc hại trong cơ thể, tăng cường khả năng miễn dịch để ngăn ngừa nguy cơ bệnh tật rất tốt. Tác dụng thanh nhiệt, giải độc của hạt sen đã được áp dụng nhiều trong nền y học. Chỉ lược sơ qua vài công dụng thì các bạn đã thấy món ăn được kết hợp rất hiệu quả vừa bồi bổ cơ thể, vừa mát gan thanh nhiệt, làm cho người thưởng thức có giấc ngủ ngon. Thêm vị ngọt ngon của hạt nêm nấm hương cùng một số rau củ nấu kèm. Chắc chắn đây sẽ là một món chay ngon góp phần vào mâm cỗ ngày 30 Tết cúng rước Ông Bà của mọi gia đình. Cùng vào bếp nhé !! (Afamily)#tetviet#miennam DiepngocNguyen
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/13310920
Bình luận