(300) món Nguyên cám

bột mì nguyên cám, nước (tùy độ hút nước của bột), sourdough starter (mình phải nuôi starter trước 4-7 ngày), muối biển

bột mì nguyên cám mịn, bột mì trắng, men nở khô, sữa tươi không đường hoặc nước lạnh, đường (40g nếu thích ăn ngọt), dầu ăn, muối (1/4 tsp)

bột (tôi dùng bột mì nguyên cám có vỏ lụa), dầu ăn, nước ấm, muối, hạt anh túc pavot (optional, bạn có thể thay bằng hạt gì cũng được hoặc không cần), khoai tây, đậu que cắt hạt lựu, hành tây, tỏi, hạt thì là cumin, bột thì là cumin, bột nghệ

bột mì nguyên cám, đường, xíu muối, men nở, sữa tươi không đường, bơ lạt, khoai lang, đường, sữa tươi không đường

cái bánh mì burger nguyên cám ngũ cốc (tự làm hoặc đi mua), cái ức gà luộc, Sốt đậu gà hummus, Rau xà lách, Ớt bột

Bánh burger nguyên cám ngũ cốc (mua sẵn hoặc tự làm), Lườn gà tây, Phô mai mozzarella, Rau xà lách, Cà chua, Sốt mayonaise, Sốt cà chua (ketchup), Gia vị ý, Muối, tiêu

bột mì nước, ml-120ml nước hoặc sữa tươi không đường (đã ấm 40-45°c) tuỳ độ hút nước của bột, men, Đường ăn kiếng/ mật ong, bơ Lạt hoặc dầu olive

lúa mì Bulgur, Nước sôi, muối

Đế bánh pizza:, bột mì nguyên cám, 2gr men nở hữu cơ, muối, 1 muỗng cf dầu olive, Nhân bánh pizza: - 1 con tôm sú biển - 10ml sốt cà hữu cơ (hoặc tự làm sốt từ cà chua tươi) - 1 chén nhỏ phômai bào sợi - Rau củ tuỳ thích: thơm, bắp cải tím, ớt chuông, bí ngòi, bắp tím...)

bột mì nguyên cám, bột mì đa dụng, bột năng, mật mía/ mật ong, bột quế (có thể không cho tuỳ sở thích), men nở, bột nở, dầu ăn hoặc bơ, muối

bột mì nguyên cám, bột cacao, trứng gà, dầu dừa (hoặc dầu olive), mật ong (hoặc siro lá phong), chuối chín, sữa tươi không đường, baking soda, baking powder, vanilla extract, muối, bột quế

bột mì số 13, bột mì nguyên cám, hộp sữa chua không đường (95g), nước lạnh, đường, men nở, muối, bơ lạt

men tự nhiên đã nở gấp 3 sau 4h. Mình cấy 1:1:1 dùng bột 13, bột mì nguyên cám Bob, muối, sữa bột (không có cũng ok), mật ong (mình thích vị mật ong nên nhiều khi hơi quá tay), trứng gà con so, cream cheese, bơ để ngăn đá

bột mì mềm nguyên cám (hoặc bột mì nguyên cám), sữa bột ít béo, sữa tươi không đường ấm (khoảng 40°C), bơ lạt, đường ăn kiêng (hoặc đường nâu), muối, men nở (instant yeast), táo, bơ lạt, bột quế, đường nâu, nước

Mình cần 200gr - 250gr bột mì nguyên cám, sữa tươi k đườg, có thể là 160ml nước ấm, men nở, mình dùng men k cần kích hoạt nên cho vào luon, -50 gr thịt heo,gà hoặc bò,tôm, nắm mèo (mộc nhĩ), Cà rốt thái hạt lựu, Đậu co ve hoặc thêm nhữg loại mọi người thích, Nước tươg, 1 xíu muối, 5ml nước mắm,tiêu hành lá

bột mì nguyên cám, hoặc yến mạch cán vỡ, yến mạch xay, trứng gà size nhỏ, hoặc 1 cái size to, vani cho thơm thơm2, chuối chín,nên chọn chuối có hậu vị ngọt sẵn, mật ông nếu như chuối đã ngọt sẵn thì k cần cho cx được, bột baking soda

bơ lạt làm tan, đường đen (thay bằng đường trắng luôn cũng ok), đường cát trắng, trứng gà, sữa tươi không đường, bột mì đa dụng, bột mì nguyên cám, tinh bột bắp, muối, muối nở (baking soda)

hạnh nhân lát, hạt bí, hạt hướng dương, hạt chia, lòng trắng trứng (110g), muối, dầu dừa 🥥, Vani, bột nguyên cám, bột hạnh nhân

bột mì nguyên cám, bột yến mạch, nước, dầu ô - liu, mật ong

bột mì nguyên cám, dầu dừa, trứng (~ 2 quả), mật ong, bột trà xanh, bột nở, vani (không bắt buộc), hạnh nhân hạt, hạt mix tùy thích (nho, hạt dưa, hạt bí,...)

bột mì nguyên cám hữu cơ, sữa tươi không đường, dầu ăn, Nhân (có thể sử dụng tôm,cua, thịt heo tuỳ ý cùng rau củ như nấm mèo hah cà rốt bào sợi), hành còn nguyên độ dài

bánh mì nguyên cám, rau salad (thái sẵn), dưa leo (thái sẵn), Thịt băm, cà chua (thái hạt lựu), hành tây (thái hạt lựu), hành tím (thái nhỏ), muối, tiêu, tương cà

chuối chín, bột mì đa dụng, bột mì nguyên cám, bơ lạt (hoặc dầu ăn), whipping (không có thì thay toàn bộ bằng bơ lạt/dầu ăn), trứng gà to, đường nâu (hoặc đường vàng/trắng), baking soda, bột quế, muối, chuối/hạnh nhân/dừa khô/socola chip để trang trí mặt bánh

bột mì nguyên cám, bột mì đa dụng, mcf muối, mc dầu olive, nước tuỳ loại bột có độ hút nước nhiều ít, cho nước vào từ từ để cảm nhận, mcf men bánh mì, mcf đường nâu, mcf mật ong (optional)

)500g bột mì nguyên cám, nuớc, muôí ăn, dâù ăn, mật ong, men khô, ) Nhân tùy thích (nấm các loại. thịt gà, heo v.vvv)

bột mì nguyên cám, bột trà xanh, trứng (60gr/ quả cả vỏ), dầu dừa, mật ong, hạt hạnh nhân, quả khô các loại (nho, táo…), bột nở, vani

bí đỏ đã hấp chín (steamed pumpkin), bột năng (tapioca starch), bột mì nguyên cám (whole grain wheat flour), đường (sugar or stevia sugar), bơ (butter), dầu ăn (cooking oil), sữa đặc có đường (condensed milk), phô mai bò cười (la vache qui rit), phô mai Gruyère bào, lòng đỏ trứng gà (egg yolk), sữa tươi (optional), mè đen (black sesames)

bột mì nguyên cám, nước, men nở, mật ong, muối, cà rốt, hành tây, hành lá, thịt băm, nấm đông cô, trứng cút, dầu olive

bơ lạt, bột cacao, muông cà phê bột nở, đậu phộng, mật ong(nhiều hơn hoặc thay bằng đường vì 10ml ko ngọt bánh), trứng gà, bột mì nguyên cám, sữa tươi không đường

bột mì nguyên cám, nước lọc /sữa tươi, men nở, muối, mật ong