Hướng dẫn cách làm
- 1
Gừng chon gừng non trắng cạo vỏ sạch xắt mỏng.300g gừng ướp khoảng 1 mcf muối bọt trộn đều để nghỉ 1 tiếng.lúc này gừng đã thấm muối nên dịu mềm nên mang bao tay bóp nhẹ cho gừng ra nước cay rôi xả lai nước lạnh vài lần cho hết muối vắt ráo.tỏi lột vỏ xắt mỏng ngâm nước.dùng hủ sạch cho gừng và tỏi vào.làm chén giams đường quạy đều rồi cho vào keo gừng.nhớ không nhận đè gừng mà để xổi cho gừng thấm giấm
- 2
Làm sáng chiều là ăn được.trời mưa mà có dưa gừng ăn kèm với cơm là ấm bụng
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Tép rang muối chấm giấm gừng Tép rang muối chấm giấm gừng
Món này là món ăn cơm quen thuộc ở nhà mình ngày nhỏ, lâu rồi chưa được ăn. Mới đây nhờ mẹ gửi lên cho một hộp tép sông nhỏ tươi rói bèn nghĩ ngay tới món này. #bepvang
-
Cách làm gừng sushi(gừng ngâm chua ngọt) Cách làm gừng sushi(gừng ngâm chua ngọt)
Nguồn sưu tầm và học hỏi..Gừng đã ngâm được 3 ngày😊
-
Dưa Chua Bằng Quả Chuối Chát Dưa Chua Bằng Quả Chuối Chát
#comnhadongianDưa chuối chua chua ngọt ngọt mặn mặn hoà quyện thật sự là đỉnh của chópppp
-
-
-
Mứt gừng khô Mứt gừng khô
Mắc mưa hay ăn không tiêu cắn miếng mứt gừng cũng cảm thấy ấm bụng #bepvang
-
-
Tương hột xào gừng Tương hột xào gừng
Món chay đơn giản( nhanh như chớp) luôn .mưa bão mà món ăn có vị gừng thì ấm áp vô cùng#bepvang -
-
Gừng cam thảo Gừng cam thảo
( Món dùng uống trà tiếp khách ngày tết, cũng là món nên luôn có trong nhà đề phòng bệnh viêm họng, cảm cúm nhất là trong mùa đại dịch.)
Xuan Le
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/13345972
Bình luận