Ninh xương nước 1 bỏ. Tiếp tục ninh lần 2 lấy chất ngọt 30p

Cho bắp cắt khúc vào ninh chung cho ngon. Cho thêm bắp cắt nhỏ hoặc bào tùy độ thô của bé. Nấm đông cô ngâm 2 tiếng nước nóng thay liên tục nè. Băm nhỏ nấm vào ninh chung

Tủy bò rửa sạch. Ướp bột hành - bột tỏi - xíu nêm nhẹ khoảng 15p cho vào nồi ninh

Ninh 15-20p nêm nếm vừa ăn với nêm rong biển. Đập trứng chim trĩ lấy lòng đỏ khuấy đều

Quậy bột năng với nước lạnh đều tay. Rồi cho vào nồi nước ninh soup. Đặc lỏng tùy ý nhiều ít bột năng

Cua hấp nguyên con với sả. Hấp 15p. Bỏ vỏ lấy thịt. Dùng thịt ướp với bột hành - bột tỏi - xíu nêm rong biển 15-20p

Cho dầu hoa cải đảo sơ hành tím cho thơm. Cho cua vào đảo cho săn. Để qua 1 bên

Khi ăn cho soup và tủy bò vào. Rồi cho cua vào sẽ ngon hơn nha 🥰 cho thêm dầu mè + ngò vô là xĩu luôn hihi

Chúc mọi người thành công và bé ngon miệng 🥰