Rau củ kho chay
Hôm qua là 15 âm lịch, mình làm "rau củ kho chay" xin chia sẻ với cả nhà 1 món chay mình thích nhất từ trước tới nay. Ăn ngon, thanh đạm, tốt cho sức khỏe!
#bepvang
#onhanauan
Rau củ kho chay
Hôm qua là 15 âm lịch, mình làm "rau củ kho chay" xin chia sẻ với cả nhà 1 món chay mình thích nhất từ trước tới nay. Ăn ngon, thanh đạm, tốt cho sức khỏe!
#bepvang
#onhanauan
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Thả đậu hũ vào chiên vàng đều các mặt
- 2
Rau củ cắt miếng vừa ăn. Để riêng các loại rau củ chín lâu 1 bên, chín nhanh để 1 bên
- 3
Cho vào chảo ít dầu, cho đầu hành vào phi thơm, thả khổ qua + cà rốt+ củ cải trắng đảo sơ 3 phút nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm + 2 muỗng canh nước tương, đảo đều tắt lửa đổ ra tô.
- 4
Thả tiếp đậu que + đậu bắp vào chảo, nêm 1 muỗng cà phê đường + 1 muỗng cà phê hạt nêm + 2 muỗng canh nước tương đảo đều khoảng 2 phút rồi đổ ra tô. Phần còn lại là đậu que + đậu bắp cũng làm tương tự như trên.
- 5
Phi thơm hành tím, cho cà rốt + khổ qua + củ cải trắng vào, cho xíu nước nóng vào kho lửa nhỏ đến khi sôi được khoảng 10 phút thì cho tất cả rau củ còn lại vào, để lửa liu riu kho thêm 15 phút. Khuấy 2 muỗng cà phê bột bắp với ít nước lọc, cho vào nồi kho để nước kho hơi sệt lại là được. Nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp
Cooksnap
Tìm kiếm hàng đầu trong
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Vegetarian Braised Vegetables Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận