Cơm rang thập cẩm

Name: Cơm rang thập cẩm
Yield: 1 phần ăn
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 1 bát ngô cơm; 1 thìa bơ; 1/2 củ hành tây; 1/2 củ cà rốt; 1/2 củ khoai tây; 100 g thịt gà (lấy ức gà); 1 thìa tương cà

Thắng Lê Lê @cook_25506356

Hà Nội😌

Cơm rang thập cẩm

Thắng Lê Lê @cook_25506356

Đã lưu

Nguyên Liệu

30 phút

1 phần ăn

1 bátngô cơm
1 thìa bơ
1/2 củhành tây
1/2 củcà rốt
1/2 củkhoai tây
100 gthịt gà (lấy ức gà)
1 thìatương cà

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

30 phút

1

Cho 1 thìa dầu ăn phết đều lên chảo
2

Cho da gà lấy mỡ thì đổ thịt gà đảo đều, thịt săn lại đổ hàng tây, khoai tây, cà rốt vào đảo lên
3

Hỗn hợp chín cho 1 thìa bơ vào
4

Dảo lên trong 1 phút cho ngấm đều cho 1 thìa muối và 1 thìa hạt tiêu
5

Đổ cơm vào rang đều
6

Dum 50 ml nước cho muối, tiêu, tương cà lấy nước sốt
7

Cơm ngả màu cho nước sốt đảo lên
8

Bước cuối quan trọng : ăn :))

Đã lưu

Cooksnap

Đã lưu

Thắng Lê Lê @cook_25506356

vào 06 Tháng tám, 2020 12:35

Hà Nội😌

một thằng đàn ông vào bếp 🤣món ăn cầu kì = món ăn ngon

Xem thêm

Bình luận (2)

Anh Thư Nguyễn Thị @cook_24579494

06 Tháng tám, 2020 14:23

Cơm chiên ( rang ) yêu cầu cơ bản là phải khô , hạt cơm tơi. Bạn có thể để riêng phần rau củ xào với thịt. Chiên cơm riêng , sau đó là trộn vào hoặc phủ lên mặt.
Nếu làm đúng theo các bước bạn vừa chia sẻ, làm cách nào để cơm không bị nhão ?

Từ Khóa

Cơm Rang

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý