Gà áp chảo
Nhân dịp mua nhiều ức gà quá nên mình cứ nghĩ đủ món với ức gà. Nhiều người nghĩ đến ức gà, thịt trắng sẽ sợ với ngán ngay, nhưng mình tin là với công thức của mình thì mọi người sẽ thấy thèm ăn hơnn :3 Ít béo, giàu dinh dưỡng, bạn nào đang giảm cân thì có mà quá hợp íiii ^0^
Gà áp chảo
Nhân dịp mua nhiều ức gà quá nên mình cứ nghĩ đủ món với ức gà. Nhiều người nghĩ đến ức gà, thịt trắng sẽ sợ với ngán ngay, nhưng mình tin là với công thức của mình thì mọi người sẽ thấy thèm ăn hơnn :3 Ít béo, giàu dinh dưỡng, bạn nào đang giảm cân thì có mà quá hợp íiii ^0^
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Thịt gà thái miếng dày tầm 2-3cm, ướp gừng, tỏi, tiêu, nước mắm.
- 2
Trong lúc để gia vị ngấm vào thịt, tiến hành thái cà rốt, súp lơ và luộc cùng với mì (hehe, mình tiết kiệm thời gian với điện í mà). Nhớ luộc mì một lúc mới cho cà rốt rồi cuối cùng cho súp lơ để tránh bị nát nhaaa.
- 3
Đặt chảo lên bếp, cho bơ/ dầu oliu sôi già thì cho gà vào. Trong lúc áp chảo lấy thìa rưới bơ/ dầu oliu ở chảo + tỏi, gừng lên mặt thịt. Làm thế gia vị sẽ ngấm vào đều thịt hơn, thơm lắm íiii. Thịt cũng chín đều mà không bị khô nữa.
- 4
Trong lúc chờ thịt thì thái cà chua, dưa chuột, trộn cùng mayonnese, tiêu và chút muối để làm salad.
- 5
Khi thấy hai mặt thịt đã vàng đều, ấn vào thịt vẫn mềm thì nhấc chảo ra. Trang trí thuiiii :3
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận