Chả gà viên

Hải Yến
Hải Yến @cook_11787866
kladno

Khá lâu m mới lại rảnh để chụp choẹt 1 món ăn
Ức gà theo tưởng tượng nó khá là khô để xào hay hấp m thường chọn cách làm chả cho cả nhà vị giòn ngọt của thịt ức gà .

Chả gà viên

Khá lâu m mới lại rảnh để chụp choẹt 1 món ăn
Ức gà theo tưởng tượng nó khá là khô để xào hay hấp m thường chọn cách làm chả cho cả nhà vị giòn ngọt của thịt ức gà .

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

4 người
  1. 500 gỨc gà
  2. 2 thìa canhNước mắm ngon
  3. Bột nêm gà hay rau củ 1 thìa cf
  4. 1 thìa cfMỳ chính
  5. 1 thìa cfTiêu
  6. 2 muỗng canhMỡ hoặc dầu ăn
  7. 1 muỗng canhTinh bột khoai tây
  8. 1 thìa cfBaking power
  9. Đá viên đập vụn 2 viên

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Thịt ức gà tươi mới nhé để ngăn đá 3 tiếng khi cắt ra nó xốp như kem k quá cứng

  2. 2

    Tèn ten sau 3h mình cắt lát bỏ vào cối cối xay công suất cao 800w cho gia vị và0. Nước mắm.tiêu.mỳ chính. Bột nêm

  3. 3

    Mình xay tốc độ cao cỡ 30 nhả dùng thìa đảo xơ xơ. Xay dừng đảo khoảng 5 lần thấy gà cuộn tròn hơi mịn dừng lại

  4. 4

    Cho thêm số nguyên liệu còn lại vào xay nhả lặp lại khoảng 4 lần được hh dẻo mịn

  5. 5

    Mình vê tròn lại đem hấp khoảng 7p

  6. 6

    Để nguội đem chiên là chén thôi. Chúc các b thành công nha

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Hải Yến
Hải Yến @cook_11787866
vào
kladno
Tình yêu bất tận thả hồn vào những món ăn
Xem thêm

Các Món Tương Tự