Mì trộn xíu mại

Name: Mì trộn xíu mại
Yield: 1 người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 50 gr Thịt xay; 20 gr Giò sống; 20 gr Củ sắn; 10 gr dầu hào; 5 gr hạt nêm; 10 gr đường; 2 cái trứng cút; 1 cái trứng gà; 1 mì gói; 20 gr cải thìa; 10 gr giá

TÚ BẾP @cook_25626399

Mì trộn xíu mại

TÚ BẾP @cook_25626399

Đã lưu

Nguyên Liệu

40phut

1 người

50 grThịt xay
20 grGiò sống
20 grCủ sắn
10 grdầu hào
5 grhạt nêm
10 grđường
2 cáitrứng cút
1 cáitrứng gà
1mì gói
20 grcải thìa
10 grgiá

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

40phut

1

Trộn hh (trên trứng cút) - để trong tủ lạnh 10p
2

Sau đó vo viên cùng trứng cút luộc bên trong. Rồi đem hấp chừng 10ph
3

Trụng mì gói (trộn nước tương và tương ớt), trụng giá và cải thìa, trứng gà luộc cắt đôi bỏ mì vào tô sau đó là cải thìa, giá, xíu mại và trứng gà. Cuối cùng là chút topping nữa là xong