Là 1 trong những loại bánh dân gian hay đi chung với bánh tét bánh ít có nhiều loại nhân .hôm nay mình gói bánh ít mình trắng nhân dừa #bepvang

Lần đầu tiên làm bánh ít miền tây nên gói không được đẹp nhưng bánh thì rất ngon.

Là món khá nổi tiếng ở phố cổ Đồng Văn _ Hà Giang. Hầu như du khách đến đây đều được giới thiệu, và thưởng thức món bánh lạ mà quen này!Nhớ cái lạnh ở phố núi, ngồi ăn món này thật thú vị luôn! Với mùi vị thơm gừng cay nhẹ, nóng ấm! Dường như làm cho cái lạnh dịu dàng hơn thì phải nhỉ??! Đúng không các cô gái của tôi?😍👭🥰

Với sự kết hợp của mè rang, đậu phộng rang và dừa( không nát) nên nhân giòn ,béo rất thơm. Thêm cái dẻo của bột nếp cùng vị thơm nồng của gừng thì chắc chắn món ăn này sẽ làm cho những nơi có mùa đông thêm phần ấm áp.

Vị béo của nhân dừa hòa quyện với vị bùi của đậu phộng thật tuyệt vời. Vỏ bánh dẻo, thơm. Nhâm nhi vào bữa xế thật tuyệt.

Bánh lá dừa không nhân thường ngày xưa ông bà mình hay gói bánh đám giỗ rồi còn dư nếp nên ra vườn cắt vài chục cọng dừa non hay lá non của dừa nước gói .rồi khi bánh chín bánh này lấy ăn đầu tiên muốn chấm đường cũng được ăn không cũng được vì bánh có đủ vị béo ngọt rồi #bepvang

#banhngot#bepvangMón bánh với sự kết hợp của màu xanh từ lá dứa và màu hồng của lá cẩm với nhân dừa béo ngậy.

Chào các bạn, một trong những món ăn mình yêu thích từ lúc còn bé mỗi khi đi học về đó là món bánh ít nhân đậu xanh hay bánh ít nhân tôm thịt. Đây không chỉ là món yêu thích của người dân xứ Huế mà còn là món ăn vào buổi xế chiều và cũng có thể ăn buổi sáng của nhiều gia đình. Ngày nay, bạn có thể bắt gặp bánh ít ở nhiều vùng miền trên cả nước. Bánh ít có thể được gói lá chuối/lá dong hay bánh ít trần (không gói lá). Bạn có thể mua bánh ít được làm sẵn ở quán hoặc có thể tự làm tại nhà với cách làm khá đơn giản. Hôm nay, mình thử làm món bánh ít trần nhân đậu xanh và chia sẻ công thức để các bạn tham khảo và cùng làm cho gia đình và người thân nhé.

Là loại bánh truyền thống của người dân miền nam, bánh ít không chỉ thường xuất hiện mỗi khi nhà có đám giỗ, mà đó còn là loại bánh được dùng làm quà biếu của chủ nhà đối với các khách mời nhân các dịp đặc biệt

Ngay tết, bên cạnh bếp lửa nồi bánh chưng, bánh tét, có lẽ không ai quên những chiếc bánh ít nhân đậu, hối béo và thơm của dừa, phải không các bạn?

Có lẽ đối với người Việt Nam chúng ta không ai là không biết lễ Thất Tịch, vì thế cứ hàng năm mỗi khi đến lễ này là người dân chúng ta thường nấu những món ngon truyền thông để cùng nhau thưởng thức cũng như nhớ về một chuyện tình bi thương của chàng Ngưu và nàng Nữ. Còn đối với người Việt Nam ở nước ngoài nói chung và của Huế Lâm nói riêng thì những ngày lễ này thường khơi dậy những kỷ niệm khi còn là một cô bé mới lớn nơi quê nhà. Thời đó tuổi thơ thật vui, rất ngô nghê và thường hay e thẹn, tuổi mới lớn nên ai cũng có những câu chuyện vui và cũng có những câu chuyện buồn mà cho đến bây giờ chúng ta đều đã trưởng thành thì vẫn không thể nào quên được. Một kỷ niệm có thể nói sẽ mãi mãi theo chúng ta đến sau này. Chính vì thế tuy không còn được xum vầy như ngày xưa đó thì Huế Lâm vẫn cố gắng tìm kiếm để cùng mọi người hưởng ứng cũng như chia sẻ cho nhau những xúc cảm và lòng chân thành nhất. Hôm nay Huế Lâm xin chia sẻ cùng mọi người món chè Trân Châu Nhân Đậu Đỏ, cách làm khá đơn giản không mất quá nhiều thời gian bởi theo Huế Lâm " có gì làm nấy " chỉ cần có đầy đủ nguyên liệu là được. Còn cách chế biến thêm bớt nguyên liệu thì tuỳ vào từng người. Nhưng ngon lắm nha 🥰🥰 #bepyeuthuong