Mì Ý sốt bò bằm

Lâu lâu lại nổi hứng thèm mì Ý.
Vẫn cứ là mì Ý sốt bò bằm thôi, đôi khi mình biến tấu thêm có phô mai hoặc thay bằng hải sản. Nhưng sốt cà chua thì mãi không thay đổi nhé.
Mì Ý sốt bò bằm
Lâu lâu lại nổi hứng thèm mì Ý.
Vẫn cứ là mì Ý sốt bò bằm thôi, đôi khi mình biến tấu thêm có phô mai hoặc thay bằng hải sản. Nhưng sốt cà chua thì mãi không thay đổi nhé.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Làm sốt cà chua: cà chua hấp chín tán nhuyễn, trộn chung với sốt cà chua sệt, tương cà, lá basil khô thái nhỏ, nêm nếm gia vị vừa ăn.
- 2
Mì Ý lấy lượng vừa đủ ăn, bỏ vào nồi luộc trong 20 phút với ít muối. Sau khi mì chín thì vớt ra ngâm nước lạnh.
- 3
Cho vào một chút tỏi phi thơm trên chảo nóng, cho thịt bò bằm vào đảo cho săn. Thêm sốt cà chua đã làm ở trên vào cho thấm.
- 4
Lấy mì ra đĩa, thêm sốt bò bằm lên. Trang trí cọng ngò.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý



Bình luận