Cá heo nhỏ nướng sốt hành
Bích Hòa @130412Lam
Vẫn cá heo nhỏ mà thưởng thức nó thì không nhỏ vì nó ngon và ngọt lắm.
Cá heo nhỏ nướng sốt hành
Vẫn cá heo nhỏ mà thưởng thức nó thì không nhỏ vì nó ngon và ngọt lắm.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cá ướp với chút muối, 2 thìa dầu trong 5' cùng nước cốt riềng.
- 2
Cá ướp thêm riềng giã lấy nước cốt khoảng 1 thìa, nếu giã mà khg có nước thì giã xong thêm thìa nước và vắt.
- 3
Để nhiệt độ 200 và 20' nướng
- 4
Khoảng 10' thì xóc cá lên cho đều
- 5
Hành tây thái múi cau nhỏ, tương ớt, mù tặt xanh, siro sấu đánh tan đều cùng nước mắm. Dùng chảo nhỏ nóng cho sauce và hành tây vào đảo sôi lên là tắt bếp
- 6
Cá nướng xong cho ra đĩa.
- 7
Tưới sauce lên cá và ăn nóng thôi.
- 8
Vừa giòn, chua chua, ngọt của siro sấu và hành rất lạ và thiết nghĩ có thể áp dụng cho các cá nhỏ khác như bống, cơm.
Cooksnap
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/1346136
Bình luận