Đậu hủ mua về cắt khoanh cho ra dĩa đem hấp.làm chén nước mắm dầu hào gốc hành phi tỏi ớt bằm đường bột ngọt quậy nêm vừa ăn nhưng đậm đà một chút.hấp chừng 5 phút chan sauce mắm tỏi ớt lên hấp thêm vài phút có hơi thò nhắc xuống lấy ra.