Bông lan sữa chua sốt phô mai
Lần đầu em ăn thử bông lan vị sữa chua, kaka nó khá lạ so với em, nhưng cốt bánh nở rất đã và đều đẹp, sốt phô mai thì bất bại rồi kakaa
Bông lan sữa chua sốt phô mai
Lần đầu em ăn thử bông lan vị sữa chua, kaka nó khá lạ so với em, nhưng cốt bánh nở rất đã và đều đẹp, sốt phô mai thì bất bại rồi kakaa
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Phần bánh: Hỗn hợp (1) 3 lòng đỏ và cho sữa chua vào, thêm dầu ăn rây bột bắp và bột mì vào đánh đều.
- 2
Hỗn hợp (2) đánh 3 lòng trắng cùng ít cốt chanh và muối cho từ từ đường vào đến khi lòng trắng bông cứng. Thêm vani.
- 3
Fold 2 hỗn hợp lại với nhau là ta có cốt bánh, hấp 40phut, đậy nắp bánh nhé.
- 4
Sốt phô mai em có viết một lần của bài bánh bông lan trứng muối sốt phô mai nha, hoặc mọi người tìm công thức của Savoury days trên mạng.
- 5
Lưu ý của em: sốt phô mai nếu muốn đổ được trên bánh thì mọi người chú ý lượng bột bắp gia giảm hoặc có thể gia giảm bằng sữa, vì phần cthuc sốt phô mai rất đặc đấy ạ. Cho thêm tí muối sốt sẽ ăn ngon hơn.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận