Ngâm đậu xah 2-3h rồi rửa sạch hấp chín tán nhiễn. cho đậu xah vào chảo xào nhân không cần cho dầu nha. khi sôi lên thì cho ít syrup vào. xào khi đậu khô khô là tắt bếp. để nguội vo viên tròn

Nấu ít nước sôi. cho 40g bột năg vào tô khi nước sôi thì cho vào bột từ từ kẻo bột nhão. lấy muỗg đảo đều rồi nguội nguội nhào mịn. rắc ít bột vào lòg bàn tay để bột k díh tay. (phần này mìh làm ước lượng) khi nhào bột mịn thàh khối vo dài cắt khúc nhỏ nhỏ.vo tròn ấn dẹp. cho viên đậu vào thì gấp đôi bột lại. và làm lần lượt như vậy đến hết bột.

Bé mìh còn nhỏ nên mìh cho ăn với nước tươg tm.