Thịt bò hầm kiểu Nhật

Lần đầu tiên được ăn món này là trong 1 quán nhậu của Nhật ở NY và đã mê thích nó từ ngay lần đầu tiên ấy! Giờ tái hiện lại được hương vị đó là thích lắm rồi! Mời cả nhà vào bếp!
#ebepvang
Thịt bò hầm kiểu Nhật
Lần đầu tiên được ăn món này là trong 1 quán nhậu của Nhật ở NY và đã mê thích nó từ ngay lần đầu tiên ấy! Giờ tái hiện lại được hương vị đó là thích lắm rồi! Mời cả nhà vào bếp!
#ebepvang
Hướng dẫn cách làm
- 1
Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ
- 2
Cắt 3 chỉ bò thành khúc ngắn. Cho tỏi vào chảo, cùng với dầu ô liu, để lửa vừa. Xào sơ chừng 30 giây thì cho thịt bò vào. Xào tới khi thấy thịt tai tái thì cho xì dầu, đường vào luôn
- 3
Cho tiếp dầu mè vào, đảo đều, cho thêm chừng 200ml nước lọc để hầm thịt trong vòng 30 phút. Nhớ để ý xem chừng cháy nhe!
- 4
Trong khi hầm thịt thì rửa sạch hành ngò, vẩy ráo nước, thái nhỏ. Khi thịt bò hầm xong thì rắc hành ngò lên trộn đều.
- 5
Món này ăn cùng cơm nóng là tuyệt vời!
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
















Bình luận