Làm hỗn hợp chả giò nấu đậu xanh tán nhuyển tàu hủ chiên lấy ruột bóp chung nấm mèo xắt sợi nhuyển ướp vô bọt nêm tiêu chút đường hành lá.dùng chả giò rế cuộn rồi đem chiên cho chút dầu hàu nước tương đường nêm nhạt cho da tàu hủ vào rim rồi vớt để ráo.cà rốt đậu táy hành lá xắt nhuyển xào chung với cơm nêm cơm vừa ăn xào dẻo nhắc xuống.để tấm rông biển cho cơm lên ép 2 bên 2 miếng da tàu hủ cuộn lại

Cắt kimbap cho ra dĩa và chả giò ra dĩa vạy là đã có phần ăn no bụng rồi