Cá basa kho gừng
Mình rất thích ăn cá này vì nhiều lí do: giá rẻ, béo béo ngon miệng, và trên hết là protein từ loại cá nào cũng tốt cả (chất béo cũng tốt nữa). Nên cứ chăm chỉ ăn cá thường xuyên thôi hihi
Cá basa kho gừng
Mình rất thích ăn cá này vì nhiều lí do: giá rẻ, béo béo ngon miệng, và trên hết là protein từ loại cá nào cũng tốt cả (chất béo cũng tốt nữa). Nên cứ chăm chỉ ăn cá thường xuyên thôi hihi
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cá basa làm sạch cắt khúc vừa ăn, ướp gia vị với 1/2 muỗng hạt nêm + 1 muỗng đường + 1 muỗng nước mắm + 1 muỗng nước màu. Ướp trong 15 phút cho cá thấm gia vị.
- 2
Gừng rửa sạch thái sợi, xếp gừng vào chảo, cho cá sau khi ướp vào nấu. Cá sôi, cho nước lọc + hành tím + tỏi băm nhuyễn vào nấu tiếp đến khi cá chín.
- 3
Cá chín cho ra đĩa, rắc chút tiêu lên là xong.
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận