Cơm nhà đơn giản

Annie Vo
Annie Vo @AnnieVo
TPHCM

#onhanauan
Bữa cơm đơn giản nhưng giàu vitamin từ các loại rau, chất sắt từ thịt bò, canxi từ tôm kết hợp cùng thịt heo tạo nên một bữa cơm đơn giản mà ngon miệng

Cơm nhà đơn giản

#onhanauan
Bữa cơm đơn giản nhưng giàu vitamin từ các loại rau, chất sắt từ thịt bò, canxi từ tôm kết hợp cùng thịt heo tạo nên một bữa cơm đơn giản mà ngon miệng

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

60 phút
2 người
  1. Chả lá lốt:
  2. 400 gbò băm
  3. 200 gthịt xay
  4. 50 gmỡ phần
  5. Tôm rang thịt:
  6. 300 gtôm
  7. 100 gthịt nạc dăm
  8. Canh rau ngót thịt xay:
  9. 200 gthịt xay
  10. 1 bórau ngót
  11. Gia vị chung: nước mắm, hạt nêm, dầu ăn, đường

Hướng dẫn cách làm

60 phút
  1. 1

    Chả lá lốt: trộn tất cả nguyên liệu ướp cùng nước mắm, hạt nêm, để 15 phút cho thấm. Lá lốt rửa sạch để ráo, chọn lá to. Cho phần nhân đã thấm gia vị vào giữa, cuốn lá lại theo chiều ngang, chiên vàng.

  2. 2

    Tôm rang thịt: phi thơm hành tím băm với dầu ăn, cho thịt vào đảo đều. Thịt chín cho tôm vào đảo cùng, nêm nước mắm, hạt nêm, đường và rim cho tôm thịt thấm gia vị.

  3. 3

    Canh rau ngót thịt xay: Đảo thịt xay với dầu ăn và hành tím băm, thịt chín cho nước vào. Nước sôi cho rau ngót vò sơ vào. Nêm nước mắm, hạt nêm cho vừa vị.

  4. 4

    Bữa cơm nhà đơn giản mà ngon và giàu dưỡng chất dành cho gia đình

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Annie Vo
Annie Vo @AnnieVo
vào
TPHCM
Mỗi lần vào bếp là mỗi niềm vui
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự