Gỏi ngó sen tôm thịt

Annie Vo @AnnieVo
#ruocdentrungthu
"Gỏi ngó sen tôm thịt" là một trong những món ăn truyền thống dịp Tết Trung thu, vị chua nhẹ rất ngon và hấp dẫn, kích thích vị giác
Gỏi ngó sen tôm thịt
#ruocdentrungthu
"Gỏi ngó sen tôm thịt" là một trong những món ăn truyền thống dịp Tết Trung thu, vị chua nhẹ rất ngon và hấp dẫn, kích thích vị giác
Hướng dẫn cách làm
- 1
Ngó sen rửa sạch, cắt khúc, chẻ đôi. Ngâm vào hỗn hợp giấm đường, để ngăn mát một tiếng cho thấm vị chua ngọt
- 2
Tôm thịt luộc chín. Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, lấy chỉ lưng. Thịt luộc chín cho vào tô nước đá cho thịt trắng và giòn, sau đó thái mỏng. Rau răm bỏ lá già, rửa sạch cắt nhuyễn
- 3
Trộn đều các nguyên liệu: ngó sen, tôm, thịt và rau răm với nước mắm tỏi ớt chua ngọt. Gắp gỏi ra dĩa, rắc hành phi và đậu phộng, dùng kèm bánh phồng tôm
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/13712557







Bình luận (2)