Rau câu trái dừa

Annie Vo
Annie Vo @AnnieVo
TPHCM

#ruocdentrungthu
Ở miền Nam không có cốm nên dừa là món phổ biến trong những bữa cơm hàng ngày cũng như các dịp đặc biệt như Tết Trung thu. Một trái dừa mát lạnh cùng lớp rau câu giòn mát, lớp cốt dừa béo ngậy là một gợi ý hay để cả nhà cùng đón Trung thu

Rau câu trái dừa

#ruocdentrungthu
Ở miền Nam không có cốm nên dừa là món phổ biến trong những bữa cơm hàng ngày cũng như các dịp đặc biệt như Tết Trung thu. Một trái dừa mát lạnh cùng lớp rau câu giòn mát, lớp cốt dừa béo ngậy là một gợi ý hay để cả nhà cùng đón Trung thu

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

15 phút
3 người

Hướng dẫn cách làm

15 phút
  1. 1

    Dừa chặt nắp, lấy hết phần nước dừa, chừa lại cùi dừa. Cho nước dừa vào nồi theo tỉ lệ nước trên gói rau câu, pha cùng 3/4 gói rau câu và đường, khuấy đều và để lửa nhỏ, kiểm tra lại xem đã đạt độ ngọt như ý chưa. Rau câu tan để cho nguội chút rồi đổ vào 3/4 trái dừa. Để vào ngăn đá cho rau câu nhanh đông lại

  2. 2

    Đổ lon nước cốt dừa vào nồi cùng phần rau câu còn lại và đường. Khuấy đều và đổ vào phần trên trái dừa cho đầy miệng

  3. 3

    Để trái dừa vào tủ lạnh cho đông lại

  4. 4

    Rau câu trái dừa dùng trong thời tiết nóng nực hoặc sau bữa cơm thì rất sảng khoái và ngon mát

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Annie Vo
Annie Vo @AnnieVo
vào
TPHCM
Mỗi lần vào bếp là mỗi niềm vui
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự