Bí đỏ gọt vỏ rửa sơ qua sau đó thái lát mỏng chơ vào nồi hấp.

Hấp chín thì bỏ ra cho vào máy xay sinh tố cho thêm sữa tươi và nước vào rồi xay.xay xong đổ ra và lọc qua rây cho không còn bã nữa.

Đặt lên bếp và nấu sôi.khi nấu phải quậy đều thường xuyên không thôi sẽ bị cháy.

Vậy là xong rồi.các bạn để nguội và đổ vào chai cho vào tủ lạnh có thể dùng trong 2_3 ngày.