Brownie với dầu oliu (dairy-free)

Jade can cook
Jade can cook @jadecancook

Nhân dịp ngứa tay nhưng mò mãi không thấy bơ lạt đành tìm tòi làm theo công thức không có bơ lạt, thay thế bằng dầu oliu, bánh vẫn ngon và chắc chắn healthy hơn 😂 những ai không dung nạp được các sp từ sữa cũng có thể theo công thức này

Brownie với dầu oliu (dairy-free)

14 bếp khác đang định nấu món này

Nhân dịp ngứa tay nhưng mò mãi không thấy bơ lạt đành tìm tòi làm theo công thức không có bơ lạt, thay thế bằng dầu oliu, bánh vẫn ngon và chắc chắn healthy hơn 😂 những ai không dung nạp được các sp từ sữa cũng có thể theo công thức này

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

1 tiếng
8 người
  1. 3/4 cupbột mỳ
  2. 3 quảtrứng gà
  3. 100 grsocola thanh/socola chip
  4. 25 grbột cacao
  5. 50 grđường bột trắng
  6. 40 grđường đen nữ hoàng
  7. 1 tspchiết xuất vani
  8. 1 chútmuối
  9. 100 mldầu oliu
  10. 1 tspbột nở baking powder

Hướng dẫn cách làm

1 tiếng
  1. 1

    Trong 1 âu, đánh cho trứng hòa đều. Cho vani vào hòa trộn đều. Bật lò 175°C trong 10', 2 lửa cho nóng.

  2. 2

    Trong 1 âu khác đánh dầu oliu và đường trắng cho hòa quyện. Đổ bột mỳ, muối, bột nở, bột cacao vào. Đổ hỗn hợp trứng vào trộn đều.

  3. 3

    Lấy 1 nồi đun chảy đường đen và socola thanh rồi đổ vào âu hỗn hợp bột ở bước 2 rồi trộn đều.

  4. 4

    Dùng khuôn bánh, lót giấy nến rổi đổ hỗn hợp vào. Nướng ở nhiệt độ 175°C trong 15' đầu, chuyển qua 150°C trong 10' tiếp.

  5. 5

    Bỏ ra dùng xiên chọc vào thấy không dính là bánh chín. Để ở khuôn cho nguội rồi chuyển ra rack hong khô. Cắt thành từng miếng vừa miệng rồi cất hộp kín ăn dần. Có thể cất tủ lạnh bảo quản lâu hơn.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Jade can cook
Jade can cook @jadecancook
vào
Một người thích mày mò nấu nướng, pha chế. Đây là nơi mình lưu lại công thức mà mình thực hiện thành công.
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự