Brownie với dầu oliu (dairy-free)

Nhân dịp ngứa tay nhưng mò mãi không thấy bơ lạt đành tìm tòi làm theo công thức không có bơ lạt, thay thế bằng dầu oliu, bánh vẫn ngon và chắc chắn healthy hơn 😂 những ai không dung nạp được các sp từ sữa cũng có thể theo công thức này
Brownie với dầu oliu (dairy-free)
Nhân dịp ngứa tay nhưng mò mãi không thấy bơ lạt đành tìm tòi làm theo công thức không có bơ lạt, thay thế bằng dầu oliu, bánh vẫn ngon và chắc chắn healthy hơn 😂 những ai không dung nạp được các sp từ sữa cũng có thể theo công thức này
Hướng dẫn cách làm
- 1
Trong 1 âu, đánh cho trứng hòa đều. Cho vani vào hòa trộn đều. Bật lò 175°C trong 10', 2 lửa cho nóng.
- 2
Trong 1 âu khác đánh dầu oliu và đường trắng cho hòa quyện. Đổ bột mỳ, muối, bột nở, bột cacao vào. Đổ hỗn hợp trứng vào trộn đều.
- 3
Lấy 1 nồi đun chảy đường đen và socola thanh rồi đổ vào âu hỗn hợp bột ở bước 2 rồi trộn đều.
- 4
Dùng khuôn bánh, lót giấy nến rổi đổ hỗn hợp vào. Nướng ở nhiệt độ 175°C trong 15' đầu, chuyển qua 150°C trong 10' tiếp.
- 5
Bỏ ra dùng xiên chọc vào thấy không dính là bánh chín. Để ở khuôn cho nguội rồi chuyển ra rack hong khô. Cắt thành từng miếng vừa miệng rồi cất hộp kín ăn dần. Có thể cất tủ lạnh bảo quản lâu hơn.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Bánh mỳ chuối (với dầu ăn) Bánh mỳ chuối (với dầu ăn)
Một món siêu healthy balanced 😂 không cầu kì như các loại bánh mỳ khác, cách làm đơn giản ăn liền sau khi nướng. Công thức thường thấy sẽ dùng bơ lạt, còn cthuc này thay thế bằng dầu ăn thực vật. Jade can cook -
Brownie low carb Brownie low carb
Công thức này không dùng bột mỳ, ít đường, có quả bơ và hạnh nhân để bổ sung đạm và chất béo có lợi cho cơ thể. Phù hợp cho những người đang diet Jade can cook -
Fudgy brownie - Bánh chocolate mềm, ẩm không dùng sữa, trứng, bơ Fudgy brownie - Bánh chocolate mềm, ẩm không dùng sữa, trứng, bơ
Công thức không sử dụng trứng, bơ và sữa, nên phù hợp với những người không thích mấy nguyên liệu này, và cho những người hảo ngọt mà lại sợ béo.Bánh mềm, ẩm, không xốp như bánh bông lan, nhưng lại không khô và cứng như bánh quy. Vì công thức sử dụng muối nở (cho dấm có tính axit để kích hoạt hoạt động của muối nở), nên sau khi trộn đều, các bạn cần đem đi nướng bánh ngay, không thì bánh sẽ khó nở. LinhLinhh Nguyen -
-
-
Chocolate crinkle cookies - Bánh quy tuyết Chocolate crinkle cookies - Bánh quy tuyết
Khi trái tim rạn vỡ đón Valentine thì chiếc bánh cũng phải rạn rạn rạnnn 😂Vui chút ^^ Valentine người người nhà nhà làm nama mà lục tủ thấy không đủ nguyên liệu mới nghĩ ra làm crinkle ngắm cho thích mắt, thơm mũi và ngon miệng ;))Bánh làm theo công thức dùng cacao và dầu thay vì socola và bơ như vậy bánh sẽ bớt tươm dầu làm ướt đường, bánh sẽ đẹp hơn mà cũng rất ngon. Hiền Hiền -
Bánh Chocolate Brownie Bánh Chocolate Brownie
Công thức làm bánh chocolate brownie. Nhà mình không thích ăn bánh đặc và béo của brownie nên bỏ thêm bột nở để bánh hơi xốp.Phuong Nguyen
-
Butter Cake Butter Cake
Bánh Butter cake là loại bánh mà không thể bỏ qua với những người thích bánh ngọt. Chắc chắn bạn sẽ bất ngờ khi nếm thử bánh,đó chính là cái vị ngọt ngào, thơm, béo, ngậy ko cưỡng nổi của vị bánh này! Ăn rồi lại muốn ăn mãi...HoangTony
-
-
Bánh BROWNIE bằng NCKD Bánh BROWNIE bằng NCKD
Hưởng ứng ngày Thế giới Sôcôla diễn ra vào 7 tháng 7 hàng năm. Đây là dịp để mọi người trên toàn thế giới kỷ niệm & thưởng thức hương vị ngọt ngào của sôcôlaBrownie là loại bánh đặc thù của sôcôla, nó là sự kết hợp hoàn hảo của bơ, bột cacao & sôcôla đen ... Thật lý tưởng nếu thưởng thức bánh này cùng với ly trà hoặc cafe trong buổi trà chiều#CookpadApron2025#Tuan16 Hoàng Thị Tố Hà -
Bánh chuối yến mạch vị socola hạnh nhân Bánh chuối yến mạch vị socola hạnh nhân
Ăn uống lành mạnh chắc chắn không thể bỏ qua món bánh thần thánh: bánh chuối yến mạch vị socola hạnh nhân Jenny Vũ -
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận