SP.0690 - Trứng Gà Luộc Tắm Xì Dầu

Name: SP.0690 - Trứng Gà Luộc Tắm Xì Dầu
Yield: 2 người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 3 quả trứng gà; 2 muỗng canh tóp mỡ; 1 muỗng canh mỡ nước; 4 muỗng canh nước tương; 2 muỗng canh nước; 2 muỗng cf rượu thơm; 1 muỗng cf đường cát

Shan Wu @S_panda950

Hochiminh City

Những lúc bận rộn không có thời gian nấu những món ngon nên chỉ làm những món đơn giản này ăn cho qua bữa.
#bepvang

Xem thêm

SP.0690 - Trứng Gà Luộc Tắm Xì Dầu

Shan Wu @S_panda950

Hochiminh City

Những lúc bận rộn không có thời gian nấu những món ngon nên chỉ làm những món đơn giản này ăn cho qua bữa.
#bepvang

Đã lưu

Nguyên Liệu

25p

2 người

3 quảtrứng gà
2 muỗng canhtóp mỡ
1 muỗng canhmỡ nước
4 muỗng canhnước tương
2 muỗng canhnước
2 muỗng cfrượu thơm
1 muỗng cfđường cát

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

25p

1

Thả trứng vào nồi nước lạnh sau đó thêm ít giấm vào rồi mở lửa cho sôi lên thì hạ lửa nhỏ và luộc trứng trong 12p
2

Cho mỡ nước và tóp mỡ vào chảo phi vàng giòn rồi vớt để ráo mỡ.
3

Hoà đều nước tương, nước và đường rồi nấu sôi lên thì tắt bếp rồi mới cho rượu vào để giữ được mùi thơm.
4

Xếp trứng ra dĩa rồi cho tóp mỡ lên. Sau đó rưới nước tương đã nấu vào. Ăn cùng với cơm trắng rất ngon.