💚 Bánh Mì Bơ Sữa Cuộn Sô Cô La

Dory
Dory @Marie007
Viet Nam

Ăn chơi ăn sáng ăn dặm ăn vặt

💚 Bánh Mì Bơ Sữa Cuộn Sô Cô La

"Mở hàng" cooksnap cho món này!
Dory
Dory @Marie007
Viet Nam

Ăn chơi ăn sáng ăn dặm ăn vặt

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

Nướng 200°C 15 phút
8 cuộn
  1. Bột bánh mì ngọt
  2. 300 grbột mì đa dụng
  3. 100 grbơ lạt 🧈
  4. 100 mlsữa tươi không đường 🥛
  5. 1trứng gà nguyên và 1/2 trứng gà, 1/2 trứng còn lại để dành quét mặt bánh
  6. 20 grđường cát
  7. 5 gmen làm bánh mì
  8. 5 gmuối 🧂
  9. Nhân Sô Cô La
  10. 20 grbơ
  11. 30 grsô cô la đen 70%
  12. 1 mcbột hạt dẻ 🌰 (có thể thay bằng bột mì luôn)
  13. Quét mặt bánh
  14. 1/2trứng gà
  15. 1/2 mcsữa tươi

Hướng dẫn cách làm

Nướng 200°C 15 phút
  1. 1

    Sữa làm ấm, pha đường và men để 15 phút cho men kích hoạt, men nổi như gạch cua là được, không nổi là men đã hư bánh không nở tốt nha mọi người.

    Hình bước làm 1 của món 💚 Bánh Mì Bơ Sữa Cuộn Sô Cô La
    Hình bước làm 1 của món 💚 Bánh Mì Bơ Sữa Cuộn Sô Cô La
  2. 2

    Trộn các nguyên liệu bột bánh, knead 10 phút rồi đem ủ 1 tiếng

    Hình bước làm 2 của món 💚 Bánh Mì Bơ Sữa Cuộn Sô Cô La
    Hình bước làm 2 của món 💚 Bánh Mì Bơ Sữa Cuộn Sô Cô La
    Hình bước làm 2 của món 💚 Bánh Mì Bơ Sữa Cuộn Sô Cô La
  3. 3

    Mang ra nhồi sơ lại rồi cán thành miếng dẹp chữ nhật

    Hình bước làm 3 của món 💚 Bánh Mì Bơ Sữa Cuộn Sô Cô La
    Hình bước làm 3 của món 💚 Bánh Mì Bơ Sữa Cuộn Sô Cô La
    Hình bước làm 3 của món 💚 Bánh Mì Bơ Sữa Cuộn Sô Cô La
  4. 4

    Bơ và sô cô la cho vào chén quay trong lò vi sóng cho tan, trộn bột hạt dẻ vào

    Hình bước làm 4 của món 💚 Bánh Mì Bơ Sữa Cuộn Sô Cô La
    Hình bước làm 4 của món 💚 Bánh Mì Bơ Sữa Cuộn Sô Cô La
    Hình bước làm 4 của món 💚 Bánh Mì Bơ Sữa Cuộn Sô Cô La
  5. 5

    Quét sô cô la lên gấp làm 3 rồi cắt làm 6 hoặc 8 phần cuộn lại, ủ thêm 1 tiếng

    Hình bước làm 5 của món 💚 Bánh Mì Bơ Sữa Cuộn Sô Cô La
    Hình bước làm 5 của món 💚 Bánh Mì Bơ Sữa Cuộn Sô Cô La
    Hình bước làm 5 của món 💚 Bánh Mì Bơ Sữa Cuộn Sô Cô La
  6. 6

    Nướng 200°C lửa trên dưới trong 15 phút hoặc đến khi thấy bánh vàng đẹp.

    Hình bước làm 6 của món 💚 Bánh Mì Bơ Sữa Cuộn Sô Cô La
Tippi và các bạn khác đã thích
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
"Mở hàng" cooksnap cho món này!

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Tìm hiểu thêm về Cooksnap
Cook Today
Dory
Dory @Marie007
vào
Viet Nam
Các công thức của tôi:❕Món thuần chay (Vegan) 🌱 chỉ chế biến từ rau củ quả và nguyên liệu không có nguồn gốc động vật❕Món nửa chay (Vegetarian) 💚 có dùng trứng, sản phẩm từ sữa và sữa, mật ong…❕Món có nguồn gốc động vật: không đánh dấu gì đặc biệt.
Xem thêm

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý

  1. Tôm đồng rang tóp mỡ
  2. Bánh xu xuê
  3. SP.0994 - Sườn Xào Chua Ngọt
  4. Cá LÓC xào rau cần nước
  5. Mâm Cơm Chay Đơn Giản Rằm Tháng 7 - Lễ Vu Lan
  1. Chè bột báng củ năng
  2. Chè hạt sen Huế
  3. Bắp Cải Nhồi Thịt Hấp
  4. SP.0690 - Trứng Gà Luộc Tắm Xì Dầu