Ốc xào xả ớt
ViVi8021 @cook_25800580
Hướng dẫn cách làm
- 1
Ốc rửa sạch, ướp ít đường, muối, hạt nêm.
- 2
Tỏi, hành khô, sả băm hoặc xay nhuyễn.
- 3
Bắt chảo nóng, sau đó cho tỏi vào xào cho thơm. Tiếp đó, bỏ thêm sả, hành vào, đảo đều để mùi thơm, và vàng.
- 4
Cho ốc vào, sau đó trộn tất cả các nguyên liệu lại cho chín đều.
- 5
Lúc đầu xào mới thì có nước. Xào đến khi chín. Cho tiếp rau răm vào.
- 6
Sau đó cho ra đĩa. Hoàn thành!
- 7
Bạn có thể ăn không. Hoặc ăn với cơm, bún, bánh đa nướng....
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
-
Ốc bươu nhồi thịt Ốc bươu nhồi thịt
#coginaudoVì dịch bệnh nên mình ở quê và không vào thành phố đi học được. Được hôm rãnh mình và đứa em ra ruộng và thu về thành quả là 1 rỗ ốc này đây. Món ăn tuổi thơ của mình.
-
Ốc Cà Na xào xả ớt Ốc Cà Na xào xả ớt
Lưu ý : đừng cho ốc chín quá khi ăn ko lấy ra đc nha
-
-
-
-
-
ỐC gạo xào sả ớt ỐC gạo xào sả ớt
Là món ăn vặt của người Huế, nói đúng hơn là món ăn chơi phổ biến được lòng của các O, các chị ... bởi vị beo béo của thịt ốc, cay nồng của ớt-gừng, the the của sả sẽ khiến ta nhớ mãi một món ăn dân dã bình dị nhờ hương vị thơm ngon đặc trưng khó lòng cưỡng lại được ... làm người ăn không muốn dừng tay, cứ hết con này đến con khác. Vì lẽ đó mà người ta bảo đây là món "gây nghiện" quả không sai chút nào 👍👩❤️👩#bepvang
-
-
Ốc nhảy xào sả Ốc nhảy xào sả
Thịt ốc mỏng mỏng, dài dài, k thấy tí cát sạn nào. Vị thơm của sả, ngọt ngọt, cay cay nhẹ của sa tế. Ăn vào cứ muốn ăn thêm nữa. Bé mình ăn cay cũng sơ sơ nên ăn thích mê luôn nè ❤️
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/13805244
Bình luận