Bánh cay phô mai chiên
Mình thích món bánh cay này từ hồi đi học! Một trong những món ăn vặt lạ lẫm với một đứa gốc Bắc như mình! Món này mình làm thay đổi so với món gốc là mình cho thêm phô mai và dùng bã đậu nành chứ không dùng củ sắn (khoai mì).
#cookeverypart
Bánh cay phô mai chiên
Mình thích món bánh cay này từ hồi đi học! Một trong những món ăn vặt lạ lẫm với một đứa gốc Bắc như mình! Món này mình làm thay đổi so với món gốc là mình cho thêm phô mai và dùng bã đậu nành chứ không dùng củ sắn (khoai mì).
#cookeverypart
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Đây là bã đậu nành lấy từ tủ lạnh ra! mình có được từ làm sữa đậu nành.
- 2
Đập trứng vào.
- 3
Cắt phô mai que nhỏ vụn vào.
- 4
Hành bóc vỏ, xay nhuyễn
- 5
Cho hành vào!
- 6
Cho bột nghệ!
- 7
Cho bột năng!
- 8
Đến bột mì!
- 9
Rồi tới bột ớt, đường, muối. Trộn đều hết lên.
- 10
Nắm vào bàn tay miếng nhỏ thế này!
- 11
Cho vào chảo dầu chiên nóng.
- 12
Chiên 1 mặt chín vàng thì lật ngược lại mặt kia.
- 13
Vớt ra để trên đĩa có giấy ăn cho thấm dầu! Chúc các bạn ngon miệng :)
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận