Lạ miệng và ngon cơm nhưng làm nhanh , đơn giản.#bepvang.

Làm và ăn đi, ngon lắm, hay lắm

Thay đổi khẩu vị ngày mưa vừa mặn vừa chua vừa ngọt 3 bị hòa quyện thì hết sạch nồi vơm chứ chẳng chơi#bepvang

Món này có thể làm với khô cá lóc, khô cá dứa 1 nắng hoặc khô cá tra 1 nắng đều ngon. Cách làm rất nhanh và dễ, ăn lại rất bắt cơm. Mua cá trữ sẵn tủ lạnh, khi nào cần chỉ việc lấy ra chiên, thích hợp cho những ngày bận rộn hay phải ăn cơm 1 mình, mà mấy mình cũng hết.

Khô cá đù làm được nhiều món ngon, thường chiên giòn chấm mắm me, hay chiên giấm đường để cân bằng vị mặn của con khô. Món này dễ mà bắt cơm lắm ạ.

#bepvang mua được ít khoai lang bở mà k ngọt mọi người ạ,nên thôi đành làm cách này vậy😅😅😅😅

Món này bắt cơm lắm nha. Khô cá lóc 2 nắng ướp tỏi ớt sẵn đã cấp đông. Mình xả đông rồi chiên thẳng luôn nên cũng nhanh. #bepvang

Vì ko hảo ngọt nên ko thích món này lắm

#GlobalCookpadGames2024#MuaNuocNoiCá Bống Giậm đi theo con nước. Mùa nước nổi, cá tràn vào ruộng rồi mắc kẹt lại ở đó. Khi nước rút, người dân xách rổ đi theo các vũng nước, các lỗ chân trâu và giậm mạnh chân cho cá nhảy lên mà bắt. Khi đi chợ, nếu ta thấy những chiếc rổ đựng mớ cá nhỏ hơn đầu đũa, phía trên cho che mấy nhánh lá hoặc cỏ và đám cá đang nhảy soi sói thì đó chính là cá Bống Giậm. Loài này, đến mùa sinh sản thì sẽ to hơn, bụng đầy trứng vàng ươm. Do đó, nó còn được gọi bằng cái tên: cá Bống Trứng.#CaBongGiamKhoKho#HuynhPhatKitchen

#GlobalApron2024#ChuaChuaThanhThanhCơm mẻ và giấm bổng là 2 nguyên liệu được lên men, tạo độ chua cho nhiều món ăn ở miền Bắc nước ta. Món canh cá với vị chua từ hai nguyên liệu này, phối hợp cùng cà chua, thơm… sẽ tạo ra vị thanh mát, rất phù hợp với những ngày oi ả, nóng bức. Đồng thời, khi ăn vào, chúng ta sẽ cảm nhận được sự khác biệt với món canh chua cá thường nấu với me theo kiểu miền Nam…#CaLangUopComMeNauGiamBong#HuynhPhatKitchen

Khô chiên vàng ươm, thơm phức lại thêm lớp da phồng giòn rất hợp với bữa cơm gia đình hay những buổi hội họp. Món này dễ làm nhưng muốn làm ngon phải có bí quyết. Cách làm là chiên khô bằng nước lạnh và kết quả khá bất ngờ. Khô không có dầu mỡ, thịt vẫn vàng, da vẫn phồng giòn. Bạn chỉ cần cho nước lạnh vào chảo đun sôi sau đó thả khô vào, nước cạn, cá tưa mỡ ra, lật mặt vài lần là khô nở đều. Chuẩn bị thêm một chén nước mắm chua ngọt hoặc chén tương ớt là bạn có thể đánh chén được mấy chén cơm rồi.