Bún Mắm là món ăn đậm chất Nam Bộ với nguyên liệu từ sông nước dễ tìm như cá linh, tôm, rau nhút, khèo nèo, súng... Vị thơm của mắm đã giữ chân được biết bao nhiêu thực khách ghé chân qua vùng đất này. Đến khi trở về với cuộc sống thường ngày, họ vẫn không quên được hương vị ấy.

Bún mắm miền tây đúng điệu thơm ngon, hấp dẫn và sẽ là món ngon cuối tuần hoàn hảo cho cả nhà khi quây quần bên nhau

Cảm ơn em gái cũng là nhà tài trợ mắm để chị được nấu món này😍💖🥰 nhớ Gài Gòn quá xá mà!

Chiều mưa ăn một tô bún mắm thơm lừng thì còn gì bằng ha cả nhà....#bepvang

Riêng món này em chỉ nấu ở nhà ăn thôi vì ở nhà thì bỏ đồ ăn cho ngập tô ăn cho nó đã cái nư 😂

*Thèm Lẩu Mắm lâu lắm rồi mà ở Sài Gòn không nấu được. Vì mỗi lần nấu là mùi hương bay khắp cả nhà bám vào quần áo, đồ đạc...mấy ngày vẫn không hết mùi (cho dù đã có máy hút mùi). Về nhà Mẹ ở Dĩ An rộng rãi thoáng mát nên nấu Lẩu Mắm ăn được một bữa...ngon tuyệt vời...sau bao ngày thèm😋😋😋...và mấy ngày liền chỉ có thịt, giò chả.....*P/S: Mình thèm thì mình...ăn thôi...Tết Tết Tết...hết Tết rồi...hihihiii

#BepvangMấy đứa nhỏ ở nhà riết nên ngày nào với mình cũng như là cuối tuần luôn à! Nhớ lúc con đi học chỉ quây quần với bố mẹ vào bữa ăn tối. Còn giờ thì cả 3 bữa chính, mấy bữa phụ đều bên nhau nên mình ưu tiên nấu nhiều món ngon cho con đổi bữa. Cũng là dịp để mình trổ tài nên thấy thích, thích ghê! 😄.Bữa nay mình thử nấu một món mới toanh với "Mắm cá lóc" của nhỏ em tặng nà! Cũng bởi không biết ăn các loại mắm nên mình chưa từng ăn món này bao giờ cả. Chưa từng ăn nên nấu không chắc sẽ ngon nhưng thật quá bất ngờ khi cả nhà mỗi người đều ăn hết những 2 tô cơ đấy! 😄. Nước dùng chan vào bún có vị mắm đậm đà nhưng mùi thơm dịu nhẹ, chan xíu mắm me chua chua, cay cay, ăn cùng các loại rau sống...tạo nên một hương vị vô cùng hấp dẫn. Ngon...quá ngon! 😋

Thèm là hãy ăn nhavì chúng ta sinh ra để được tận hưởng dù bạn nghèo hay giàu hơn nhau ở cách sống , chúc moi nguoi cuoi tuần vui vẻ#bepvang

Mình chỉ nấu theo cách nhanh và đơn giản nhất thôi nhưng mùi vị thì không thể chê được đâu ạ^^

#GlobalCookpadGames2024#RauGiaViLà một vùng đất ở miền khí hậu nhiệt đới gió mùa, lượng mưa nhiều, lại thêm đất đai màu mỡ, sông ngòi chằng chịt, mảnh đất phương Nam vốn rất phong phú các loại cây lương thực, cây ăn trái và đặc biệt nhất là các loại hoa màu, rau xanh. Nhiều gia đình ở Nam bộ, chỉ cần ta bước ra vườn là đã có thể hái bao nhiêu loại rau cải được trồng. Trong đó, các loại rau gia vị mà người miền Nam hay gọi chung bằng cái tên “rau thơm” thì nhiều vô kể và họ có thể kết hợp các loại rau thơm này trong vô số các món ăn của mình…Tham gia thử thách này, mình xin giới thiệu một món đặc sản của miền Tây Nam bộ: Búm Mắm… Đây là một món ăn mà người Nam bộ có thể kết hợp với nhiều loại rau thơm để tạo nên hương vị độc đáo của nó. Trong công thức món ăn này, mình đã sử dụng 10 loại “rau gia vị”: SẢ - HÚNG QUẾ - HÚNG THƠM - HÚNG LỦI - RAU RĂM - KINH GIỚI - TÍA TÔ - NGÒ GAI - NGÒ RÍ - DIẾP CÁ… Ngoài ra, còn có thêm: Rau đắng - cọng Bông súng - Bắp chuối bào - Rau muống bào và Ớt… Tổng cộng đến 15 loại rau của miền Nam cùng “góp mặt” trong món ăn này…#BunMam#HuynhPhatKitchen

#BuasangvietHương vị đậm Đà thơm ngon tinh tuý khó quên từ miền Tây, nước dùng chua ngọt mặn làm kích thích bữa sáng thật ngon miệng, vừa nóng vừa thơm lại ko quá béo lại rất ấm bụng, lạ miệng sẽ khiến bạn ko quên hương vị Miền Tây thế nào ! Là người Tây nguyên mà mình ko thể bỏ qua món này đã tìm tòi và nấu theo sở thích thật ngon ko cưỡng.

Lần đầu đi ăn bún thái gần nhà thích quá vì cái vị chua ngọt cay thơm nồng của sả rất kích thích vị giác ... nhưng ít topping quá ăn không đã cái miệng nên quyết định tự nấu xem cả nhà có trầm trồ 😄