Cách làm bò hầm: Bò mua về cắt miếng rồi rửa sạch, đun lên bếp cho đến sôi để loại bỏ chất bẩn sau đó đem đi rửa sạch thịt. Cho thịt vào nồi áp suất ướp cùng với bột canh, hạt nêm, nhánh gừng đập dập trong 10 phút rồi cho thêm nước xâm xấp mặt và mang đi hầm trong 25 phút

Cà chua một nửa thái hạt lựu đem xào lấy nước màu, sau đó thêm 1 nửa còn lại cắt múi cau vào. Mình thích ăn cà chua dầm nát hết nên mình xào hầu như chỉ còn lại vỏ

Thêm nước hầm và bò vào nồi cà chua xào, thêm nước nếu thấy ít. Sau đó nêm lại bột canh và hạt nêm phở bò cho phù hợp với khẩu vị gia đình