Gà hầm kim chi rau củ
Một món canh nóng và cay, trời mưa lành lạnh như bây giờ là chỉ có nước hao cơm.
Gà hầm kim chi rau củ
Một món canh nóng và cay, trời mưa lành lạnh như bây giờ là chỉ có nước hao cơm.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Sơ chế các nguyên liệu. Gà chặt miếng vừa ăn. Rau củ rửa sạch. (Chắc ai cũng biết ha)
- 2
Ướp gà. Cho gà, kim chi, muối, đường, hạt nêm trộn chung, ướp khoảng 15 20 phút. (Do mình nấu theo cảm giác nên không chỉ được mọi người nên cho bao nhiêu)
- 3
Xào sơ nấm. Để ngọt và giòn hơn cũng như mất mùi đặt trưng của nấm
- 4
Cho dầu vào nồi, phi thơm tỏi. Cho gà vào đảo sơ cho săn thịt. Cho nấm, củ cải vào, thêm nước. Hầm đến khi củ cải đổi sang màu trắng trong. Trong khi nấu có thể nêm nếm lại cho vừa ăn. Cho thêm bột ớt nếu cay chưa đủ đô.
- 5
Cuối cùng thì ăn thôi. Món này ăn chung với cơm trắng hay mì gói đều được.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận