Nguyên Liệu

30 phút
2 phần ăn
  1. củsen bào sạch vỏ, thái mỏng (mỏng mới ngon)
  2. 02 bìaĐậu
  3. 1/2 bịchNấm kim châm / Nấm đù gà
  4. Hành mùi ta: thái nhỏ
  5. Mùi tây: thắt nút
  6. Cà rốt bào sợi

Hướng dẫn cách làm

30 phút
  1. 1

    Nước xương ninh/nước luộc thịt thì nêm: Nêm mắm + hạt nêm + xíu bột canh + 1/2 thìa sữa chua đường đỏ.
    - Nếu thịt bằm đã ướp mắm, hạt nêm thì thả trực tiếp vào nồi nước sôi + 1/2 bắp ngô ngọt (ngọt nước)

  2. 2

    Nếu củ sen thái tròn: Thả củ sen + nấm vào trước đun sôi lại bắc riêng ngỏ vung ngâm ở đó.
    Gần ăn thả các nguyên liệu # (đậu, cà rốt bào) vào đun sôi lại, cuối cùng thêm tùi ta
    - nếu củ sen, cà rốt đều bào sợi thì cho tất 1 lượt.
    >> vị canh thanh ngọt mát tự nhiên.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Thái Huyền
Thái Huyền @phamhuyen90
vào
Hưng Yên ( sống tại HN)
Các bài viết có cả kinh nghiệm cá nhân, người thân, tham khảo thông tin từ mạng, đã thực hiện thành công, vị hợp với bản thân và gia đình nên được viết ra, là cuốn sổ nhỏ lưu lại dùng khi bí món.#sachnauancuatoi
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự