Củ cải ngâm mắm/Củ cải dầm
Thái Huyền @phamhuyen90
Hướng dẫn cách làm
- 1
Củ cải khô cắt khúc vò sạch bụi và thuốc chống nấm mốc.
- Trần nước sôi 5 phút, vắt sạch nước
- Gừng thái lát mỏng hình chữ nhật để lẫn củ cải - 2
Hốn hợp nước ngâm : 1:1:1:1/2 (mắm cá nam ngư, đường đỏ, nước, giấm) nêm vừa miệng, đun hỗn hợp sôi để nguội, sau đố ngâm củ cải vào hỗm hợp để qua đêm ngấm ăn mới ngon.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các bài viết có cả kinh nghiệm cá nhân, người thân, tham khảo thông tin từ mạng, đã thực hiện thành công, vị hợp với bản thân và gia đình nên được viết ra, là cuốn sổ nhỏ lưu lại dùng khi bí món.#sachnauancuatoi
Xem thêm Các Món Tương Tự
-
Củ cải đường ngâm mắm chua ngọt Củ cải đường ngâm mắm chua ngọt
Củ cải đường thân to, mập, mọng nước nhưng không thơm như củ cải ta. Thường dùng để muối chua ngọt ngấm, giòn, ít xơ.#TapDeVang23
-
-
Củ Cải Đỏ Ngâm Giấm Củ Cải Đỏ Ngâm Giấm
Sau khi nhà HL ăn hết hũ kim chi cải thảo thì HL muốn làm món Củ Cải Đỏ Ngâm Giấm, nó giúp cho món ăn thêm ngon hơn, trống ngán và làm cho vị giác ngon miệng #bepvang
-
Củ cải khô dầm dấm Củ cải khô dầm dấm
Món củ cải khô dầm dấm ăn cùng cơm như dưa góp, cay cay giòn giòn cho ngày đông
-
Rau củ ngâm chua ngọt Rau củ ngâm chua ngọt
#tết đến nơi rồi , ngâm ít đồ chua ăn kèm thịt kho hay đồ nướng bá cháy luôn cả nhà ơi
-
RAU CỦ ngâm nước mắm RAU CỦ ngâm nước mắm
Thơm giòn đậm vị đón Tết cổ truyền 2025, đây là món ăn kèm chống ngán mỗi độ xuân về ... Nhưng với cách làm mới: không phơi nắng, không sấy khô nhưng rau củ vẫn giòn ngon & để ăn được lâu luôn
-
-
Củ cải muối Củ cải muối
Mẹ mua nhiều củ cải quá nên mò làm từ 1 bạn trên cp của mình nè
-
Củ cải muối vàng Củ cải muối vàng
Những miếng củ cải vàng muối tươi, giòn sần sật là một món ăn ngon miệng. Món ăn có cách chế biến nhanh gọn, bảo quản đơn giản trong tủ lạnh. Nếu bạn đam mê ẩm thực Hàn Quốc, có lẽ củ cải vàng không phải thứ gì đó quá xa lạ.
-
Củ Quả Ngâm Chua Ngọt Củ Quả Ngâm Chua Ngọt
Cứ Tết đến là nhà nhà đều có hũ củ quả ngâm giấm chua ngọt ! Những món ngâm chua tuy chỉ là món phụ nhưng lại là thứ không thể thiếu để chống ngấy cho mâm cỗ ngày Tết.
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/14054913
Bình luận