Mực chiên nước mắm
“ Vợ ơi nay có thằng em qua nhậu vợ làm mồi nha “
Hướng dẫn cách làm
- 1
Mình cắt mực thành sợi nhỏ. Sau đó áp chảo cho mực ra bớt nước
- 2
Sau đó mình bắt chảo chiên mực, chiên vừa vàng tới thôi không là sẽ cứng nha.
- 3
Mình lấy chén cho nước mắm đường và tiêu khuấy lên. Nêm nếm sao có vị mặn ngọt là được
- 4
Sau đó mình vớt mực ra. Lấy chảo khác phi thơm hành và tỏi băm. Khi hành tỏi gần vàng mình cho hành tây vào đảo đều. Tiếp đến mình cho mực vào đảo nhanh tay và cho hỗn hợp nước mắm đã pha vào. Trộn sao cho mực và nước mắm hoà vào nhau (làm nhanh tay nhé nếu xào lâu mực sẽ cứng lại). Sau đó cho xíu bơ tường an vào và thưởng thức thôi
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/14129709





Bình luận