Lẩu tôm càng
Chiều nay trời mưa nên thèm lẩu, trước mình hay ăn ở Tân Hải Vân món lẩu tôm càng. Nhưng giờ chắc sẽ ăn ở nhà thường xuyên hơn😆
Lẩu tôm càng
Chiều nay trời mưa nên thèm lẩu, trước mình hay ăn ở Tân Hải Vân món lẩu tôm càng. Nhưng giờ chắc sẽ ăn ở nhà thường xuyên hơn😆
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Rửa sạch xương gà, trụng sơ qua với nước sôi và muối. Đổ bỏ nước đầu rồi đun sôi lấy nước dùng. Cho gừng và hành tây vào để nước dùng được thơm
- 2
Làm sạch tôm, rau muống. Csf chua bổ cau và tỉa hoa, gọt thơm, sơ chế nấm rơm rồi ngâm nước muối
- 3
Sau khi có nước dùng. Vớt bỏ xương gà. Cho dầu vào nồi khác, tao dầu cho sả, gừng thái lát vào tiếp đene cho thơm và cà chua, viên gia vị lẩu thái rồi cho nước dùng gà vào. Nêm thêm hạt nêm, đường, tương ớt,nước mắm và ớt khô sa tế vào. Nước sôi vừa ăn cho nấm rơm và ngổ cùng ngò gai
- 4
Trụng sơ mì gói cho đỡ mặn. Bày biện ra bàn. Tôm ăn kèm muối tiêu chanh(có thể cho thêm mù tạt giúp tăng hueong vị rất tốt) kèm theo chén nước mắm ớt. Chúc mọi người thành công và ngon miệng❤️
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận