Bò xào củ hành

Name: Bò xào củ hành
Yield: 3 ngừoi
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 400 gr thịt bò (phần thịt gân gần phi lê - tuy có gân nhưng không dai mà rất mềm); 1 củ hành tây; Hành lá; Dầu hào, dầu ăn, tiêu, nước tương, tỏi

Sally Phương @cook_5798572

Tự tay nấu những món cho người mình yêu thương thật sự rất vui ❤️

Xem thêm

Bò xào củ hành

Sally Phương @cook_5798572

Tự tay nấu những món cho người mình yêu thương thật sự rất vui ❤️

Đã lưu

Nguyên Liệu

30 phút

3 ngừoi

400 grthịt bò (phần thịt gân gần phi lê - tuy có gân nhưng không dai mà rất mềm)
1 củhành tây
Hành lá
Dầu hào, dầu ăn, tiêu, nước tương, tỏi

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

30 phút

1

Mình thái thịt bò mỏng vừa ăn. Ướp với tỏi, dầu ăn, dầu hào và nước tương. Trộn đều cho thật thấm. Hành tây mình thái múi cau vừa ăn. Hành lá cắt khúc
2

Cho dầu vào chảo phi thơm tỏi. Khi tỏi gần vàng cho hành tây vào đảo nhanh. Cho tiếp thịt bò vào và xào. Khi thịt bò vừa chín tới mình cho hành lá vào. Bày ra dĩa và cùng ăn thôi