Mực um nước dừa

Phuong Anh Tran @anh0911
Mực là loại hải sản quá quen thuộc ở nước ta cũng như bà con miền biển đảo Phú Quốc của mình. Mực ống còn tươi sống, mang lên um nguyên túi mực, ăn kèm cơm nóng , ấm áp ngày cuối năm
Mực um nước dừa
Mực là loại hải sản quá quen thuộc ở nước ta cũng như bà con miền biển đảo Phú Quốc của mình. Mực ống còn tươi sống, mang lên um nguyên túi mực, ăn kèm cơm nóng , ấm áp ngày cuối năm
Hướng dẫn cách làm
- 1
Mực rửa sạch, để nguyên túi mực(vì túi mực để nguyên chế biến là cho mực ngọt và mát hơn)
- 2
Bắt chảo nóng lên bếp, để dầu ăn, để đường tạo màu vàng cánh gián, để tỏi băm vào, tiếp đến trút mực vào xào cho săn, thêm nước dừa xấp xấp, thêm đường, muối, bột nêm nêm cho vừa ăn, nước sệt lại tắt bếp.
- 3
Gắp ra, ăn cùng cơm nóng! (thành phẩm nước hơi đen, ngọt mặn vừa)
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/14158386






Bình luận