Bò lúc lắc - khoai tây chiên

Nguyễn Thuỵ Chi Anh
Nguyễn Thuỵ Chi Anh @nguyenthuychianh
TP. HCM

#bepvang
Bò mềm và khoai tây giòn lâu đòi hỏi ở khâu chuẩn bị nguyên liệu rất quan trọng. Bò lựa thăn nội, cắt theo chiều ngang của sớ thịt. Ướp vừa đủ độ thấm tầm 1h. Ướp lâu quá thịt cũng trở cứng lại

Bò lúc lắc - khoai tây chiên

14 bếp khác đang định nấu món này

#bepvang
Bò mềm và khoai tây giòn lâu đòi hỏi ở khâu chuẩn bị nguyên liệu rất quan trọng. Bò lựa thăn nội, cắt theo chiều ngang của sớ thịt. Ướp vừa đủ độ thấm tầm 1h. Ướp lâu quá thịt cũng trở cứng lại

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 200 gthăn bò
  2. 1 củkhoai tây
  3. Gia vị nêm như bên dưới

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Bò cắt miếng 3 phân rồi cắt ô vuông trở lại. Ướp với hạt nêm, nước tương, tiêu, tương ớt, dầu mè, dầu ăn cho thấm. Phi thơm hành tỏi băm cho bò vào xào với lửa lớn thật nhanh.

  2. 2

    Khoai tây cắt cọng vừa ăn, luộc trần sơ qua nước sôi, để ráo nước, lắc sơ qua bột năng. Đem chiên giòn

  3. 3

    Bày sà lách bên dưới. Cho thịt bò và khoai tây chiên lên trên. Ăn kèm với nước tương hoặc muối tiêu chanh

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Nguyễn Thuỵ Chi Anh
Nguyễn Thuỵ Chi Anh @nguyenthuychianh
vào
TP. HCM
Sinh năm: 1979Nghề chính: culi ngân hàng ACBNghề phụ: đam mê nấu nướngMỗi món ăn mình ghi lại, chụp lại. Đều do chính tay mình thực hiện. Ngoài ăn ngon thì món ăn cũng cần phải đẹp. Đẹp để thu hút sự tò mò khám phá, khám phá rồi sẽ thích sẽ ghiền. Hihi
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự