Phi tỏi vàng.nấu hoa biếc cho ra màu rồi cho bào 1 muỗng bọt nêm và dầu ăn rồi trụn miến cho chín vớt ráo xong cho vô tỏi phi trộn đều.các thứ đậu tây cải thìa cắt xéo trụn xanh.cà rốt xắt mỏng nấm mèo cắt 2 cắt 3 chần sơ.thịt ướp dầu hào tiêu bột nêm đường...tôm luộc nguyên con cho đẹp.bắc chảo phi tỏi thơm cho thịt vào xào chín cho tôm vào và các thứ đồ bổi xào đều.ăn liền trộn vô miến.mình trang trí nên cho ra dĩa làm miến bay chơi

Cho hành ngò tiêu lên là xong