Chọn sườn có dính chút mỡ thì khi nướng sẽ không bị khô nhé! Ướp sườn với một ít dầu hào, hạt nêm, mật ong cùng với tỏi băm nhuyễn.

Sau đó cho vào lò nướng với nhiệt độ 150 độ C với lửa trên dưới để sườn chín từ từ.

Sườn nướng chấm với tương ớt hay tương cà chua đều ngon Làm thêm món bánh mì tỏi nữa là có buổi tối no nê ngon lành rồi.