Trứng gà ác kho thịt cho sản phụ

Bích Hòa
Bích Hòa @130412Lam
Vietnam

Con dâu mới sinh em bé, ta tranh thủ trổ tài món ăn giúp sản phụ mau phục hồi, nhiều sữa, thanh lọc khí huyết.

Trứng gà ác kho thịt cho sản phụ

16 bếp khác đang định nấu món này

Con dâu mới sinh em bé, ta tranh thủ trổ tài món ăn giúp sản phụ mau phục hồi, nhiều sữa, thanh lọc khí huyết.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 6 quảtrứng gà ác
  2. 200 grthịt nạc chân giò hoặc nạc dăm
  3. Hành, tỏi, tiêu, ớt
  4. 2 thìa canhmật ong
  5. 1 thìa cà phênhỏ muối,
  6. 1 thìa canhnước mắm
  7. 1 thìa canhnước tương

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Thịt rửa, chần qua nước sôi, thái miếng vừa ăn. Trứng gà luộc bóc vỏ

  2. 2

    Ướp thịt với chút hành tỏi, tiêu, muối khoảng 10'

  3. 3

    Trứng gà dùng tăm xăm nhẹ xung quanh quả trứng trước khi chiên

  4. 4

    Chiên hơi vàng

  5. 5

    Phi thơm hành, thật nhỏ bếp cho mật ong, nước tương, nước mắm, ớt vào xào cho xôi rồi cho thịt vào rang cho thấm 5' thì thêm trứng gà vào kho, nhỏ lửa cho thấm thịt,

  6. 6

    Kho thêm khoảng 10' là được trước khi đó thì nếm lại. Không nên mặn quá và khg ngọt quá khg tốt cho sản phụ.

  7. 7

    Ăn với cơm hoặc xôi và uống nước nụ vối hoặc lá vằng thì sữa chắc sẽ dư cho bé. Các mẹ trẻ tham khảo nhé

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Bích Hòa
Bích Hòa @130412Lam
vào
Vietnam
Món ngon (em) chia sẻ, gọi mời /Cùng anh cùng chị, vị đời đắm say.
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự