Nấm Bào Ngư Chiên Giòn

Name: Nấm Bào Ngư Chiên Giòn
Yield: 4 phần ăn
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 1 Gói Bột chiên giòn; 150 ml nước; 200gram Nấm bào ngư; 1 quả trứng gà; Hành lá thái nhỏ; Tiêu xay; Gia vị (theo khẩu vị gia đình); Dầu ăn; Tương ớt

Phu Nguyen @cook_28030098

Tôi thực hiện món này trong lúc đang rãnh rỗi và thèm đồ ăn vặt

Xem thêm

Nấm Bào Ngư Chiên Giòn

Phu Nguyen @cook_28030098

Tôi thực hiện món này trong lúc đang rãnh rỗi và thèm đồ ăn vặt

Đã lưu

Nguyên Liệu

45 phút

4 phần ăn

1 GóiBột chiên giòn
150 mlnước
200gram Nấm bào ngư
1 quảtrứng gà
Hành lá thái nhỏ
Tiêu xay
Gia vị (theo khẩu vị gia đình)
Dầu ăn
Tương ớt

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

45 phút

1

Pha bột với nước khuấy đều cho tan bột, nêm gia vị, đập quả trứng gà vào đánh đều. Cho tiếp hành lá thái nhỏ, tiêu vào trộn đều. Để hỗn hợp nghĩ 3phút
2

Nấm bào ngư xé sợi nhỏ, rồi cho vào hỗn hợp bột ban đầu trộn đều cho thấm bột.
3

Bắc lên bếp chảo dầu xôi, dùng vá múc nấm và bột vào chiên trên lửa nhỏ vàng thì vớt ra. Ăn kèm tương ớt pha chút sốt mayone