Bữa cơm gia đình

Name: Bữa cơm gia đình
Yield: 3 người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: Ngọn su su; 2 lạng thịt ba chỉ; 2 lạng cá hồi; 2 trái cà chua; 1 trái ớt sừng; 2 nhánh hành lá; 1 chén măng chua; 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường,1 muỗng bột nêm, 1/2 muỗng muối; 1 củ hành tím; 2 tép tỏi; Nước cốt 1 trái chanh; 1 chén giá rửa sạch

Nguyễn N.Anh @cook_28287311

Nấu cho ck ăn

Xem thêm

Bữa cơm gia đình

Nguyễn N.Anh @cook_28287311

Nấu cho ck ăn

Đã lưu

Nguyên Liệu

2 tiếng

3 người

Ngọn su su
2 lạngthịt ba chỉ
2 lạngcá hồi
2 tráicà chua
1 tráiớt sừng
2 nhánhhành lá
1 chénmăng chua
2 muỗng canhnước mắm, 1 muỗng canh đường,1 muỗng bột nêm, 1/2 muỗng muối
1 củhành tím
2 tép tỏi
Nước cốt 1 trái chanh
1 chéngiá rửa sạch

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

2 tiếng

1

Cho hành tím và tỏi vào xào thơm,sau đó cho dứa, măng, cà chua và 1 muỗng nước mắm vào xào nhanh 3-4p sau đó cho 3 tô nước sôi vào đun sôi rồi cho cá vào đun 4p
2

Cho ớt, nước cốt chanh hạt tiêu và hành lá vào
3

Cuối cùng cho canh cá hồi ra tô giữ ấm và cho giá vào để ăn
4

Cho tỏi vào chảo xào vàng thơm rồi cho ngọn su su vào xào nêm nếm gia vị vừa ăn