Tôm xào cải thìa

Name: Tôm xào cải thìa
Yield: 2-3 người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 10-15 con Tôm; 3 cây Cả thìa; Tỏi; Gia vị (đường, muối)

Muốn nấu ăn mà làm biếng, hông có thời gian? Món này siêu đơn giản cho mấy bạn lười mà vẫn muốn một bữa cơm đủ chất.

Muốn nấu ăn mà làm biếng, hông có thời gian? Món này siêu đơn giản cho mấy bạn lười mà vẫn muốn một bữa cơm đủ chất.

Nguyên Liệu

30 phút

2-3 người

30 phút

1

Cải thìa rửa sạch, chẻ đôi
2

Tôm rửa sạch, lột vỏ, ai thích ăn đầu thì chừa lại hông thì xén luôn cũng được
3

Đập 1-2 tép tỏi tùy thích, bắt chảo cho dầu đợi nóng thảy tỏi vô
4

Cho tôm vào nêm nếm đường, muối vừa ăn (tỉ lệ muối đường 1:1/2)
5

Đổ tôm ra dĩa, cho cải thìa vào xào, nếu cạn nước hơi khét thì cho thêm ít nước lọc. Xào mềm cải
6

Cải mềm rồi cho tôm đã xào vào đảo đều rồi tắt bếp (nhớ nêm nếm lại cho vừa ăn)
7

Bày ra đĩa hoặc để trong chảo ăn luôn cũng được