Trứng chiên cá cơm mồm (cá cơm sữa)
Mình làm món này cho các con ăn rất thích, chiên cùng trứng làm trứng mềm xốp hơn, mùi vị béo ngậy hơn. Món ăn giàu dinh dưỡng, cá cơm mồm rất giàu vitamin A, hàm lượng canxi cao, ngoài ra còn đẹp da và tốt cho tim mạch #BepVang
Trứng chiên cá cơm mồm (cá cơm sữa)
Mình làm món này cho các con ăn rất thích, chiên cùng trứng làm trứng mềm xốp hơn, mùi vị béo ngậy hơn. Món ăn giàu dinh dưỡng, cá cơm mồm rất giàu vitamin A, hàm lượng canxi cao, ngoài ra còn đẹp da và tốt cho tim mạch #BepVang
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cá cơm mồm rửa sạch để thật ráo, đầu hành tươi đập dập băm nhỏ cùng tỏi khô. Cho cá cơm, trứng vịt, hành lá, 1mcf hạt nêm, 1mcf muối, 1/2 mcf tiêu vào tô
- 2
Quậy đều hỗn hợp. Sau đó cho 3 muỗng dầu ăn, phi tỏi và đầu hành thật thơm rồi đổ hỗn hợp vào, chiên lửa nhỏ, cho chín đều hai mặt. Cá cơm mồm cũng rất dễ chín. Khi cá đục lại là được, trứng vàng thơm
- 3
Thế là xong! Múc ra dĩa và dùng nóng sẽ ngon hơn!
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (2)