Gà nướng lá móc mật

suchi2618
suchi2618 @cook_28932055

Miền Bắc

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

1 tiếng
2 người
  1. 1,6kgGà quay lại
  2. Chuẩn bị sốt ướp gà:
  3. 1tsp muối ớt
  4. 1/2 quả cam sành vắt lấy nước
  5. 1 tbsp dầu hào
  6. 1tbsp tương ớt
  7. 1 tbsp dầu ăn
  8. 1 tsp mật ong
  9. Hạt tiêu
  10. 1 nắm lá móc mật thái nhỏ
  11. 4 củ hành tím
  12. 4 củ tỏi băm nhỏ
  13. Chuẩn bị nước chấm gà:
  14. Lá chanh thái nhỏ
  15. Hạt tiêu
  16. Tương ớt
  17. Tỏi băm
  18. Chanh
  19. Bột canh
  20. 1 tbsp nước gà nướng chín

Hướng dẫn cách làm

1 tiếng
  1. 1

    Chọn gà khoảng 1,6kg, rửa với muối cho sạch

  2. 2

    Ướp gà qua đêm trong ngăn mát, tối thiểu 2h

  3. 3

    Nướng gà trong 60p bỏ khoai tây và cà chua bên dưới để hứng chọn nước gà

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
suchi2618
suchi2618 @cook_28932055
vào

Các Món Tương Tự