Dưa chua

Tieu Ha
Tieu Ha @cook_29119621

Dưa chua vừa là rau để nấu canh, xào, vừa là món ăn kèm giúp chúng ta ngon miệng hơn, và đưa cơm cho mỗi người. #comnhadongian

Dưa chua

4 bếp khác đang định nấu món này

Dưa chua vừa là rau để nấu canh, xào, vừa là món ăn kèm giúp chúng ta ngon miệng hơn, và đưa cơm cho mỗi người. #comnhadongian

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 1,5 kgra dưa cải
  2. 1.5 Lnước
  3. 3 muỗng canhmuối hạt
  4. 4 muỗng canhđường vàng
  5. 100 gramhành tím

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Rau dưa đem phơi cho héo 1 chút, sau đó ngâm nước muối rửa sạch qua nhiều lần nước cho thật sạch, để ráo

  2. 2

    Cho nồi nước lên bếp, cho muối đường vào nấu cho sôi khoảng 2 phút thì tắt bếp, để nước nguội dần

  3. 3

    Cải ráo cho vô keo, xem kẽ giữa dưa cải và hành tím, nước muối còn hơi ấm thì cho vô keo, chờ 5 phút cho nguội hẵn thì lấy đồ dằn dưa cải cho ngập dưới nước để cải không nổi lên nhé. Ngâm 4 ngày là có thể ăn được rồi các bạn nhé.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Tieu Ha
Tieu Ha @cook_29119621
vào
Nấu ăn chưa bao giờ hết đam mê
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự