Bánh xèo
Trời mưa thưởng thức một dĩa bánh xèo nóng thì không còn gì bằng! #comnhadongian
Hướng dẫn cách làm
- 1
Hòa 1 lon nước cốt dừa vào bột, xong chế từ từ nước lạnh vào thấy bột lỏng vừa thì ngưng, cho thêm 1 tsp bột nghệ và cắt hành lá vào quậy đều bột. Thịt cắt mỏng, tôm bốc vỏ. Đậu xanh hầm cho chín mềm. Nấm đông cô ngâm mềm cắt lát mỏng. Đậu hũ chiên cắt mỏng. Rau, giá rửa sạch. Tôm thịt ướp tý tỏi, bột nêm cho thấm
- 2
Chuẩn bị đã xong. Bắt chảo cho tôm thịt và nấm đông xào cho chín. Đầu tiên cho thịt xăn và ra tý mỡ rồi đổ từng giá bột vào kế cho đậu xanh, đậu hũ, nấm đông cô, tôm và giá, sau đậy nắp khoảng 5'
- 3
Mở nắp gấp đôi miếng bánh lại là được, tiếp tục đổ phần bánh còn lại. Làm chén nước mắm chua ngọt. Bánh ăn nóng cùng các loại rau cải salad
Các Món Tương Tự
-
Bánh xèo Cali Bánh xèo Cali
Bánh xèo California ở đây tỏi không làm theo kiểu truyền thống mà được làm theo ngẫu hứng, ăn cũng lạ miệng và không ngán
-
-
Bánh xèo miền Trung Bánh xèo miền Trung
Quê mình ở miền trung, mỗi chiều mưa tầm tã mà có một chiếc bánh nóng giòn ăn với chén mắm cay cay thì còn gì bằng
-
Bánh xèo mực Phú Yên Bánh xèo mực Phú Yên
#bepvangLần đầu được thưởng thức bánh xèo mực ở Phú Yên, thấy cũng lạ nhưng nói chung là ngon. Trời mưa mà đúc bánh xèo thì còn gì bằng nữa.
-
Bánh xèo nhân tôm thịt Bánh xèo nhân tôm thịt
Bánh xèo vào những ngày có cơn mưa đầu mùa, vừa ăn bánh nóng vừa nghe tiếng mưa rơi trên gác mái #bepvang
-
Bánh Xèo Chay Bánh Xèo Chay
Lâu lâu ăn bánh xèo chay, không làm nhân bánh chỉ ăn kèm với rau sống và dưa leo mà chồng và con gái khen ngon. Nhanh ,gọn không tốn nhiều thời gian là tiêu chí của em, mời cả nhà vào bếp..
-
Bánh xèo Nam Mỹ Bánh xèo Nam Mỹ
Hoàn toàn như bánh xèo của VN, được du nhập từ VN, nhưng thay thế giá bằng rau spinach và đồ biển. #bepvang #bepbanh #daisucookpad2022 -
Bánh Xèo Nam Bộ Bánh Xèo Nam Bộ
Bánh xèo rất là giòn có thêm độ béo của nước cốt dừa thì còn gì bằng phải không các Bạn .
-
Bánh xèo ăn là ghiền Bánh xèo ăn là ghiền
Nói đến món bánh xèo chắc hẵn tất cả các chị em của mình đều biết, nhưng để làm được một cái bánh xèo ở vành giòn rôm rốp , ở trong dai , mềm và có vị béo thì chắc hẳn sẽ có bí quyết riêng.. Còn bí quyết gì mời các chị em xem bài bên dưới nhé .
-
Bánh xèo chay Bánh xèo chay
Sẵn dịp nhà có bắp chuối mới hái và mình thì học được cách làm nước mắm chay không cần nước mắm, mình triển khai luôn món bánh xèo chay. Bánh xèo giòn, thơm, cuộn với nhiều rau ăn không ngán chút nào. #bepvang -
Bánh xèo miền trung Bánh xèo miền trung
Trời lạnh mà được thưởng thức món bánh bánh xèo và chấm cùng nước mắm thơm mùi vị dứa thì còn gì bằng
Bánh xèo Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận